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以前，一說到紅酒，很多人腦海中會不自覺的浮現出西餐廳，燭光，音樂和牛排，似乎紅酒已經成了高雅和小資的代名詞，如今，隨著生活越來越好，人們對生活品質的要求也越來越高，紅酒各種場合中出現的頻率也越來越高，擺脫人們紅酒配牛排的傳統觀念，紅酒可可以有更多的搭配和吃法哦！夏天馬上就要到了，學會這四款美美的紅酒冰淇淋，家裡來客人的時候端上來，解暑的同時又在無形中提高了自己的逼格。1.朱古力紅酒冰淇淋做法：舀一勺朱古力冰淇淋和乳酪冰淇淋做杯底，隨後加入紅酒和蘇打水不要倒滿，留1/5左右放一些蛋糕碎或是餅乾碎，最後淋上朱古力糖漿，美觀起見，你還可以再頂端放上幾顆朱古力。2.香蕉優格紅酒冰淇淋做法：將一勺一根香蕉和適量優格放入攪拌機里打成糊狀，倒入杯中，舀一勺奶油冰淇淋放在香蕉優格汁上，最後沿著杯邊小心倒入紅酒，等待紅酒慢慢沉入下層，最後可以再上面放一片薄荷葉，撒一些花生碎做點綴。3.香草蜜瓜相思冰淇淋做法：新鮮的蜜瓜，適量冰塊和蘇打水一同放入攪拌機打碎，倒入杯中，放入一勺香草冰淇淋，最後淋上長相思葡萄酒，可用葡萄和蜜瓜球做點綴，因長相思葡萄酒本身含有甜瓜味道，這款冰淇淋可以將這種味道完美的釋放出來。4.咖啡牛奶紅酒冰淇淋做法：在杯中放入一勺咖啡冰淇淋，倒入全脂牛奶和紅酒，最後淋上煉乳和朱古力糖漿，可以用藍莓或是葡萄做點綴。