Zi 字媒體

七拐八拐才能找到的小門臉兒卻藏著北京最正宗的海鮮味兒活！的！花枝、生蚝、紅毛蟹…爽！的！青島直運的原釀鮮活牛X的海鮮居然只賣到大排檔的價格絕對是走進去就粗不來的節奏！（按照慣例，文末有驚喜！）活花枝刺身小膩君在各種綜藝里看明星吃活花枝，看的那叫一個爽！連我的男神小哇都吃了！！！小哇男神都吃了！我也吃！一上桌真的超刺激，還可以看到花枝的須子在盤子上翻來滾去，word天呢！！近距離感受下它扭動的身姿，筷子夾了幾次都被它奮力掙脫！放進嘴裡觸角上的吸盤還在一張一合地吮吸你的舌頭！酥麻的感覺攔都攔不住！蘸料的芥末真的要科普給你們，它是用芥末的原材料「山葵」手工研磨而成，在日劇《孤獨的美食家》中有一集特別介紹過，沒想到在這裡居然能吃到！既保留了芥末的辛辣但又沒有那麼強烈的刺鼻感，配上地道的日式醬油，巨！好！吃！3元扇貝你沒看錯，整隻的鮮活扇貝只要3塊錢啊！！比巴掌心還大的扇貝消費滿100元，只要3元一個！以此類推，消費1000元，3塊扇貝可買100隻！三月是扇貝最肥美的季節，這飽滿的黃可不是每天都有，機不可失啊！白胖的貝柱軟嫩回甜，只有最新鮮的海鮮口感才帶甜呢！入口即化的蒜蓉經過大廚的秘制特別有味，中和了扇貝的鮮甜，小編火力全開不知不覺就幹了一盤子！恨自己只有一個胃！紅毛蟹都是從活海鮮池裡現撈~看上哪個吃哪個~穩！極品紅毛蟹一隻手都無法掌握，居然只要38塊！這家店喪心病狂的性價比不斷刷新我的人生。軟軟的蟹殼超級好剝！生蚝刺身肥美多汁的生蚝4隻只要48塊！這粗暴的性價比你們隨意感受下！不起眼的紅調料是老闆專程去法國搜羅到的當地居民的傳統佐料，把成熟的紅番茄經破碎、打漿、去除皮后濃縮製成，再添入美國辣椒醬。啊！我跌入了細節的漩渦！最獨特的生蚝吃法，滑溜溜的蚝肉像布丁一樣，咬斷蚝肉的瞬間膏汁在口腔里噴涌而出，那股來自深海的鮮咸···唇齒留香好吃到泣不成聲！還有一個小細節~~生蚝裂開的這一塊可是它新鮮的標誌呢~鳥貝刺身像不像大寫的逗號？滿滿的膠原蛋白柔韌爽脆。超喜歡這種有韌勁的口感！這家店簡直讓我對生活充滿了希望！黃油焗大蝦女孩子們千萬不要錯過這道菜！一端上桌就香氣四溢，整間屋子頓時飄滿濃郁的奶香，讓人自動放大鼻孔。翻滾的油泡泡滋滋作響上面靜靜地躺著來自越南的蝦寶寶，配上香濃的黃油，實在是好吃！（讓我們掌聲歡迎來自越南的超人氣海鮮組合：殺馬特蝦！）蒜香大魷魚好大盤！分量十足的魷魚頭尾相連，就愛咀嚼魷魚的那個滿足感！把你的心我的心串一串~~當然最好吃的就是魷魚須！上來就搶這塊兒就沒錯~清蒸黃花魚極其罕見又嬌貴的黃花魚，肉鮮嫩的不行，特調醬汁和魚一起蒸，醬汁的咸鮮滲透到魚肉中~~來來來~敲黑板~魚脊肉是它全身最好吃的地方！看準這個地方，一端上桌先夾走再說！香辣海鮮燴和好基友們出來聚餐香辣海鮮燴絕對是必點菜，有基圍蝦、青口貝、八爪魚、花蛤，和尖椒放在一起爆炒，倍兒香！辣炒蟶子辣炒蟶子最接地氣，蟶子肉緊緻彈牙~肉處理的乾淨，直接吃妥妥的，不誇張我能幹掉一盤！海鮮疙瘩湯看似貌不驚人的疙瘩湯簡直是人！間！精！品！我感覺我吃到了人生中最好吃的一碗疙瘩湯，太鮮美了！！內涵也超豐富！最妙的地方是把瑤柱打碎了和粥一起熬，才能這麼這麼鮮香~飯炒蛋嘿！這可不是蛋炒飯，而是「飯炒蛋」！三兩米飯配上一斤雞蛋！我的媽呀，隨便一勺都是黃燦燦的蛋！雞蛋星人表示已經不能控制寄幾！好幸胡！花枝炒飯裡面真的有足量大顆的花枝！每一粒米飯都是顆顆分明，吸飽了花枝的鮮味，一口下去軟軟的大米和勁道的花枝這種反差萌的口感完全停不下來！來杯啤酒~很多人千里迢迢來到這家店就為了喝一口這個啤酒！不愛喝酒的的小編嘗了一口就無！法！自！拔！細膩的口感，前味微苦后味回甜，濃濃的麥香蕩氣迴腸！地道的青島原漿，900公里冷鏈，含有大量的益生菌，對生存條件非常苛刻，每三天就要進新的，感受到老闆的用心，好的生活需要儀式感~cheers~泥萌期待的福利！福利內容：生吞活花枝 參與方式：兩人各自從一個方向吃活花枝直到嘴親嘴並且完成店長要求的神秘競賽方式就可獲得如下獎勵喲！ 福利！！！價值58元一份的活花枝免單！海鮮真的是什麼時候都不能辜負！老是饞的不要不要的~帶著最喜歡的TA，來挑戰一下生吃花枝吧！給TA拍下最可愛的那一瞬間再來杯最地道的原釀嘿，這日子~~爽！店鋪名稱：威海味海鮮（朝陽門日壇店）地址： 神路街39號(日壇公園北門對面,日壇上街33商鋪，音樂之聲ktv向北20米)電話： 010-85690243寶寶們記得1個大拇指3毛錢！求求鼓勵！1.古時候餵養老虎大象的虎坊橋,現在竟然成了吃貨們的美食聚集地！2.親測！瞅瞅別人家的大學食堂：中傳篇！3.外賣圈的香奈兒！日銷3000份，悄悄刷爆了帝都白領的朋友圈！▎圖文：由北京吃貨團小膩原創，版權歸原作者所有