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減肥的時候總是吃一些魚啊蝦啊之類的，時間長了總是吃的膩膩的. 外面的魚丸總是白白凈凈的，不免讓人覺得有些擔憂，也總是擔心食品安全的問題. 於是，突然的某一天，我打算自己嘗試做一款好吃的魚丸，然後就有了今天的這款：五香魚丸. 我用了新鮮的海魚，聽賣菜的阿姨說海魚的刺比較少，不過事實好像也是這樣.加上一些五香粉，鹽啊蒸魚豉油啊這些調味，做了一款超級黑暗卻又超級好吃的五香魚丸. 哈哈哈哈，味道真的超棒喔.By 阿璨璨用料海魚 半條木薯粉 適量蚝油 適量蒸魚豉油 適量鹽 適量香油 適量料酒 適量花椒粉 適量生薑水 適量做法步驟1、準備食材2、順著魚骨刮魚肉3、刮好的魚肉調味4、攪拌均勻5、加入木薯粉6、揉成麵糰7、摔打上勁以後做魚丸8、做好的魚丸9、準備高湯10、魚丸湯出鍋小貼士揉好麵糰之後一定要進行摔打，這樣做出來的魚丸才好吃喔.豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。