3C科技 娛樂遊戲 美食旅遊 時尚美妝 親子育兒 生活休閒 金融理財 健康運動 寰宇綜合

Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
加入好友
不愛做飯,那就簡單來一碗香噴噴的湯麵,放鬆你的胃和心~特別是上班族和愛睡懶覺的童鞋,早餐吃面准沒錯,簡單、快手,很容易就能搞定呢~❤蔥花醬油麵❤食材:麵條100g、油適量、鹽適量、香菇2朵、味極鮮醬油適量、春蔥2根、花椒適量、紫林醋適量做法:1)把香菇和蔥準備好。2)把油燒熱,放花椒炒出香味。3)再放蔥花炒出香味。4)再放香菇炒出香味。5)放鹽炒勻。6)倒入醬油。7)倒入適量的水燒開。8)再把面煮熟,ok!9)澆上少許紫林醋,齊活!❤陽春麵❤食材:麵條500g、豬油適量、肉湯適量、蔥白適量、洋蔥適量、香蔥適量、紫林醋適量做法:1)把洋蔥和蔥白切成長條2)把香蔥切碎3)鍋里放入適量的豬肉4)倒入洋蔥和蔥白翻炒5)要炒的鍋里的料焦焦的6)準備一鍋熱水,加入麵條7)用大火煮沸8)澆一點冷水9)再次煮沸后即可起鍋了10)在碗里加入肉湯11)沖入適量的熱水12)再把鍋里炒好的料倒進去,加入麵條,撒上香蔥、澆上紫林醋即可食用❤脆花生豆泡湯麵❤食材:麵條200g、豆腐泡180g、油適量、鹽適量、花生適量、拌面醬適量、蔥適量、紫林醋適量做法:1)備好花生,豆泡,麵條,拌面醬。2)豆花用清水微泡一下。3)再熱鍋加油,將花生瀝水下鍋。4)先小火微炸至均勻受熱,最後再轉大火催一下即可將花生出鍋瀝油備用。5)另起鍋,加清水煮開,將麵條下鍋。6)煮至麵條湯鍋里的湯微開時,加適量細鹽調味。7)再將豆泡下鍋煮制。8)煮至豆泡熟,關火加適量蔥花。9)豆泡湯麵出鍋后,加適量拌面醬、紫林醋。10)再將炸好的花生加入即可。❤骨湯煮麵❤食材:麵條150g、骨湯適量、油菜適量、榨菜適量、香腸適量、紫林醋適量做法:1)油菜摘洗乾淨備用2)榨菜切絲,泡水去除鹹味3)備好挂面和一支高湯4)鍋中坐水燒開,加少許鹽和油焯燙油菜,這樣焯過得油菜比較綠,顏色也好看5)香腸切片備用6)鍋中坐水,擠入高湯燒開7)下入麵條煮熟8)放入香腸9)放入榨菜煮開即可10)將麵條盛入碗中,澆少許紫林醋,擺入焯好的油菜即可食用❤酸辣湯麵❤食材:拉麵600公克,盒裝豆腐1塊,竹筍1支,金針20支,紅蘿蔔1條,木耳3朵,香菇3朵,雞蛋3顆,金針菇1包,香菜少許,醬油3大匙,香菇精2大匙,鹽1大匙,素高湯粉1大匙,素高湯12∼15杯,白醋適量,胡椒粉1/2茶匙做法:1).竹筍、紅蘿蔔、木耳以及香菇洗凈切絲,依序汆燙備用;盒裝豆腐切條備用。2).雞蛋打散成蛋液;金針洗凈泡軟去掉根頭后打結;金針菇洗凈去根部;香菜洗凈切段,備用。3).煮一鍋滾沸的水,將拉麵煮至熟透后撈起備用。4).將素高湯煮至滾沸,放入作法1的竹筍絲、紅蘿蔔絲、木耳絲、香菇絲、作法2的金針以及所有調味料以小火煮至滾沸,加入作法2的蛋液和金針菇,再以太白粉水芶芡淋於麵條上,食用時在放上香菜即可。❤西紅柿雞蛋面❤食材:西紅柿,雞蛋,麵條,蔥,色拉油,鹽,雞精,高湯,番茄醬做法:1).西紅柿洗凈,切丁。2).雞蛋打入碗中,攪勻。3).將麵條入沸水鍋中煮半熟,撈出晾涼。4).炒鍋放油,放西紅柿丁、雞蛋炒至雞蛋液凝固。5).加高湯(水)、番茄醬、鹽、麵條同煮。6).關火,加雞精調味,盛入碗中,撒上蔥花即可。❤擔擔麵❤食材:麵條300克,蝦皮20克,蔥花10克,腌香椿30克調味料:辣椒子5克,紅油50cc,花椒粉2克,芝麻醬40克,醬油50cc,醋20cc,味精2克,雞湯100cc做法:1)、芝麻醬分次加入雞湯調開。2)、然後加入所有調料調勻。3)、水燒開放下麵條。4)、加冷水再煮。5)、至熟將麵條撈起瀝干水分盛碗中。6)、加蝦皮。7)、將調勻的調料澆在麵條上。8)、撒上蔥花,若想要更濃郁的味道,可再添加熟芝麻或熟花生粒,吃時拌勻即可。食材:莧菜200克,西紅柿2個做法:1).一把野莧菜兩個小柿子2).去老根留嫩葉3).用開水焯一下4).熱油,蔥花爆鍋,水開後下挂面,最後加野菜,我還打了一個荷包蛋,我對自己一向不吝嗇的信息來源:教您做108道美食 jn6635

本文由yidianzixun提供 原文連結

寫了 5860316篇文章,獲得 23313次喜歡
精彩推薦