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「2017小米產業發展大會」開幕式現場黃河新聞網訊（記者李淵）4月12日，「2017小米產業發展大會」在山西壽陽隆重舉行。來自省內外120餘家企業相聚「山西糧倉」，共謀發展大計。大會以「產業扶貧、精準扶貧」的國策為導向，就小米產業政策進行了詳盡解讀；對2017年小米產業現狀和市場進行了權威分析；就小米深加工研發、小米營養與人體健康，小米市場營銷等作了深度研討；國內小米主產區縣長（副縣長）就小米產業發展、品牌塑造、產業扶貧等議題進行了深入交流。大會還就小米規模化種植、產量與氣候變化、產量與地域偏差，小米深加工技術、新品種及新裝備推介等進行了分組討論；組織專家就小米產業發展中的一些問題進行了現場答疑。「小米產業發展的核心問題是品質」，網紅「小米縣長」張志鵬說，「只有種植出優質小米，才能為小米的深加工以及銷售提供好的原材料，這才是核心」。山西名優土特產新產品協會秘書長侯冠辰認為，多年來，山西人主要將多數注意力集中在如何種植小米的問題上，但卻忽視了如何包裝銷售等問題，這也是山西小米產業發展需要迫切解決的問題之一。國家穀子產業技術體系首席科學家刁現民認為，山西的小米產量大，知名度高。山西小米產業發展應走核心產區與品牌相結合的道路，走特色發展之路。與會嘉賓與代表深入討論，建言獻策，增進小米產業互通，加強小米產業聯合，推動小米產業升級。