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By 幽幽戀戀用料蛋糕： 如下雞蛋 4個低粉 67g糖 67g奶粉 13水 27配料： 如下肉鬆 適量沙拉醬 適量做法步驟1、分離蛋清，打發成如圖狀態，分三次加入糖，每次13g2、蛋黃→水→剩餘的糖→奶粉→低粉，按順序加入，然後攪拌均勻。 蛋黃要先攪拌一下，再放其他東西。3、蛋黃糊過篩一下！4、分三次與將蛋白糊與蛋黃糊攪拌均勻。5、烤盤放油紙，再塗一層橄欖油。6、麵糊均勻鋪在油紙上，不要太厚。7、烤箱預熱180°，10分鐘。8、結束后不要著急拿出來，燜1～2分鐘再拿出來。趁熱把油紙揭掉，不然就拿不下來了。9、成品 其實有很多種吃飯，可以捲成沙拉卷，可以切成小塊，扮肉鬆沙拉。都很好次(๑´ڡ`๑)。小貼士食材比例： 一個雞蛋的，需要3g奶粉。 其他參照比例。 奶粉：水：低粉：糖是1：2：5：5豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。