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煙花4月，大自然展現出一派旺盛的生命力。 春天的風掠過恣意生長的松林，不經意間，松樹下的水面上，已經覆蓋了一層薄薄的花粉。 含有200多種微量元素的松花粉，成了千島湖魚類的進補美食，也成就了千島湖魚出類拔萃的鮮美肉質。 「人總會將苦澀藏在心裡，而把幸福變成食物，呈現在四季的餐桌之上。」——《舌尖上的·時節》 《舌尖上的》在第二季將4月份的千島湖鯽魚列為時節性美食，就是因為這個季節千島湖的鯽魚「吃的好」。 生長在千島湖中的鯽魚食用漂浮在水面的松花粉，因其營養成分極高，使得千島湖鯽魚肉質更加嫩滑。如果4月的千島湖鯽魚被奉為佳品的話，那麼，這個時節，有一種魚就堪稱佳品中的極品了。 我想，舌尖上的之所以沒有提及這種魚，是因為即使他們苦苦守候，這種魚也是可遇不可求。 每年這時候，在杭州釣魚人的圈子裡，有許多人被這種魚攪得心神不寧，他們默守著一個無關風月的約定，甘願為它來回奔波幾百里，它就是鱖魚。 4月的千島湖水面上飄著一層松花粉。（快釣會員「摩洛哥」提供）千島湖鱖魚，俗稱圓桶桂魚和闊板桂魚，是千島湖中最珍貴的魚種，價格每斤早已過百，卻一直有價無市。 據千島湖漁政工作人員說，「前兩年曾釣起過一條最大的桂魚，有15斤左右。」 儘管我們統稱之為鱖魚，但其實鱖魚的品種是有區別的。從老九收藏的千島湖百魚圖中可以看到，生活在千島湖的鱖魚品種達6種，其中最珍貴的就是大眼鱖、翹嘴鱖了。 翹嘴鱖大眼鱖 大眼鱖因眼較大得名，上背部不隆起，呈梭形。波紋鱖斑鱖斑鱖頭部具暗黑色小圓斑，體側有較多的環形斑。暗鱖暗鱖體色深暗，體形側扁，背部呈弧形，口端位，上下頜幾等長，眼大、口較小。長體鱖長體鱖體較細長，頭尖、下頜突出，犬齒成單行，頰部、鰓蓋、腹鰭前有鱗片。雖然一年四季都能釣到鱖魚，但「松花飄、鱖魚肥」，四月份不僅是鱖魚最為肥美的季節，也是鱖魚覓食的旺季。 每天早晨6點-10點、下午4點-6點是釣（路）鱖魚的最佳時段。即使12月份，在千島湖也能偶爾釣到奶鱖（已放生） （老九拍攝）如果遇到像現在這樣時陰時晴的天氣，鱖魚捕食更凶，極易上鉤，這也是為什麼這段時間這麼多人趕往千島湖釣鱖魚的原因。 鱖魚一般喜歡在亂石、凹槽、溝埂、陡坡之處生活棲息，所以應該選擇水下地形相對複雜一些的地方下餌。凌晨和傍晚是路亞的最佳時段（「摩洛哥」提供）手竿或拋竿釣鱖魚一般可用活餌，比如小魚、小蝦或小泥鰍等，掛餌時應該避免傷及活餌內臟，以延長活餌在水中的狀態，以此引誘躲在堆積物中的鱖魚出來攻擊。 垂釣時不要死守，可經常將魚竿提起30厘米再讓其自然下墜，以保持餌在水中的活躍狀態。長時間沒有吃口需換地方。前兩天在千島湖路亞到的鱖魚（「摩洛哥」提供）路亞的話，主要採用搜底溜邊石頭堆，不過因為鱖魚藏身之所地形通常較為複雜，所以掛底是經常的，需多備些擬餌。 擬餌用亮片、VIB都可以，如果是亂石堆，建議改用軟蟲跳逗也許效果會更好一些。鱖魚平時喜歡在水下的石洞中（「摩洛哥」提供）鱖魚的攻擊既謹慎又兇猛，反應在竿線上的信號非常明顯，通常竿尖向下突沉，路亞的話能感覺到線那頭傳來的拖拽。 需要注意的是，鱖魚後背兩側魚鰭非常尖硬，稍有不慎即會被它刺傷且易引起紅腫，所以摘鉤時最好用包巾包住鱖魚，包住時應順著魚頭到魚尾的方向將紮起的魚鰭按下。另外還要提醒一下，在千島湖垂釣要遵守《千島湖垂釣管理規定》，憑垂釣證在指定的區域內垂釣。 否則，淳安漁政的茶水是很貴的。