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蔓越莓曲奇餅乾是一塊不錯的小甜點，餅乾的酥脆夾著蔓越莓的酸甜，給人一種回味無窮的味道！By Forever°暮冬ご用料低筋麵粉 300克糖粉 90克黃油 180克蔓越莓干 90克雞蛋 1個做法步驟1、黃油提前室溫軟化，篩入糖粉用刮刀拌勻2、雞蛋分兩次加入黃油中用電動打蛋器攪打均勻3、篩入低粉，用刮刀拌勻至無乾粉4、加入切碎的蔓越莓干用手抓勻5、將麵糰整理成方形長條，放入冰箱冷藏2小時或冷凍40分鐘，取出切成0.5cm大小6、放入烤盤，烤箱預熱170度烤20分鐘7、成品圖8、包裝起來也美美噠……小貼士每次加入雞蛋液要把上一次加入的攪打均勻再加入下一次 餅乾要切的厚度一致，才不會導致烘烤時出現厚的沒熟，薄的糊了的情況豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。