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說起吃雞雜，好吃狗都曉得是黔江的雞雜霸道。但是吃貨們經常比較困惑的是黔江雞雜到底哪家是正宗的？這個說實話，要是沒得資深吃貨帶路，你根本找不到哪裡能吃到正宗的黔江雞雜，很容易吃到假的黔江雞雜哦。不過這幾年有家叫阿蓬記的黔江雞雜快速拉開連鎖化經營，以時尚簡約的裝修，跳出傳統的大排檔式的雞雜店，而且在配菜及菜品的創新和豐富度上也與其他傳統雞雜店有很大不同，這次探店小編就帶大家走進阿蓬記在湖北咸豐店，看看重慶的雞雜是如何吸引湖北人的胃口。阿蓬記在咸豐的這家門店，裝修得頗為時尚。年輕潮范的美食體驗，充滿質感的休憩環境，不但超越了客人只吃飯的基本訴求，進而提升為適合社交的美食休閑的氛圍。在這裡可以慢慢品雞雜，細細聊人生，還可閨蜜聚會、商務談判、逛街小憩，美麗的咸豐門店將滿足人們不同需求的最佳選擇。 菜品除了雞雜外，還推出了青菜牛肉為招牌菜系列創新江湖菜，同時為了滿足當地居民的口味，該店還提供具有土家風味的煨鍋的各種特色菜，以滿足不同人群的需求。雞雜不在多，一鍋就夠。吃了這麼多家雞雜，小編覺得阿蓬記雞雜咸豐店的味道更和味道，加上搭配的其他菜品，真的羨慕在咸豐的好吃狗，不用翻山越嶺到重慶，也能吃到正宗的黔江雞雜。當然，最重要是怎麼去吃：咸豐的朋友可以去到楚蜀大道瓦窯溝路口（凱旋大酒店二樓），盡情品嘗美味。告訴老闆是探店讀者，還有優惠可享哦。