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日常飲食講究營養豐富，純天然、綠色食品、沒有污染等，只要有這些字眼兒的食品往往會成為炙手可熱的暢銷品。其實在我們的日常生活中，有很多食物符合以上條件，特別是平時不起眼兒的食物更具有營養價值，而且還有防癌抗癌功效。預防癌症的五種食物一、糙米——預防乳腺癌糙米含豐富的B族維生素、維生素E以及鎂、磷等礦物質。最新研究發現，只要用糙米替換白米，就可以降低糖尿病風險。另外，糙米里的谷維素是一種強力抗氧化物，能降低膽固醇，其中的木酚素還能預防乳癌與其他激素相關的癌症。二、紅薯——對抗前列腺癌紅薯含豐富的鉀，能讓人精力充沛，並保持心臟健康、血壓正常。此外，研究證明，紅薯還能對抗乳癌和前列腺癌，預防身體的退化性疾病，提升記憶力。只不過紅薯的升糖指數偏高，糖尿病人應該少吃。建議選擇中等大小（約手掌長度）的紅薯，味道最好。三、番茄——對抗宮頸癌、肺癌哈佛大學研究發現，每周吃10份番茄、番茄醬、番茄汁，甚至是比薩的人，罹患前列腺癌的風險比每周只吃兩份以下的人，少了45%。另外，番茄還可以對抗乳癌、子宮頸癌、膀胱癌和肺癌。番茄還可以降低心血管疾病的風險，並保護眼睛，常用眼的上班族可以多吃。四、捲心菜——預防乳腺癌、肺癌研究人員觀察到波蘭和俄羅斯等東歐婦女罹患乳癌的機會比美洲婦女低，進行飲食分析后，發現捲心菜是主要功臣。這是因為，捲心菜里有很多強力抗氧化物，比如，異硫氰酸鹽可預防肺癌和食道癌，蘿蔔硫素能幫助身體解毒。除了抗氧化功效外，捲心菜也是維生素C和纖維的良好來源，同時還有護眼的類胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素。別看營養價值那麼高，一盤炒捲心菜熱量才52卡而已。此外，秋冬是吃捲心菜的最佳時節，不但味美，還更安全。五、香蕉——預防結直腸癌、腎癌香蕉防癌效果好。香蕉愈熟，也就是表皮的黑斑愈多，免疫活性愈高。表皮上出現黑斑的香蕉，增加白血球的能力是青香蕉的8倍。香蕉能預防直腸癌、結腸癌、腎癌。瑞典研究發現，每周吃4—6次香蕉的女性，患腎癌的風險降低一半。癌症患者如何食療？癌症是一種嚴重威脅到患者身心健康的疾病，近年來的發病率越來越高。癌症可以通過手術治療、化學治療、放射性治療、靶向治療等方式進行治療，這類治療方式往往會起到一定的副作用，若是注重日常生活中的飲食調理，能較為有效地提高治療的效果。為此，小編來介紹一下最有效的癌症食療法。一、癌症患者的飲食需要患者可多吃具有抗癌作用的食物，許多新鮮的蔬菜水果都具有抗癌作用，患者應多吃、並且要堅持食用具有抗癌作用的食物。患者可每天吃五種以上的新鮮蔬果。患者可多吃南瓜。南瓜具有抗血糖的作用，可通過減少血糖，從而抑制了癌細胞的擴散。患者可多吃田芋，田芋可以起到清熱解毒的作用，能有效地抑制癌細胞的增殖。患者可多飲用新鮮的蘆筍汁。可把新鮮的蘆筍榨成汁煮熟，早晚服用，能有效地抑制癌細胞的擴散，但要注意是新鮮的蘆筍且不應把蘆筍當作主食。患者需增加纖維素的攝入。新鮮的蔬菜水果富含纖維素，豆類食物同樣也富含纖維素。二、癌症患者的飲食禁忌患者切勿食用腌制、燒烤、熏蒸的食物。這類食物含有多種致癌物質，癌症患者食用后，會加劇癌症的惡化，因此，應不吃這類食物。患者要忌煙酒，香煙和酒精含有一定的致癌物質，癌症患者切勿抽煙飲酒。患者要盡量少吃高脂肪的食物，高脂肪的食物容易引起一些癌症的發作，因此，要盡量少吃高脂肪的食物。以上是癌症患者飲食方面的一些注意事項及其需要，患者可通過均衡的飲食調理，從而提高癌症的治療效果。