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五一小長假，北京這幾天也是夠熱的了。正趕上草莓季，10元2斤，一看真便宜呢，買上一些，吃不了的就打果汁，天熱喝上一杯也真是清爽，一點添加劑都沒有，是最健康的飲品。草莓的營養價值非常高，它富含的營養物質對生長發育有很好的促進作用，對老人和兒童大有裨益。草莓中富含維生素c, 比蘋果和葡萄高10倍以上。維生素c能使皮膚細膩有彈性，對腦和智力發育也有重要的影響。本草綱目中也有記載，草莓可以潤肺、健脾、補血益氣，對老人、孩子、體虛者而言是滋補佳品。並且，如果飯後再吃一些草莓，還可以分解食物脂肪，利於消化。【草莓雪梨汁】食材：草莓1小碗，雪梨1個做法：1 備好食材。草莓去蒂，淡鹽水泡后撈出備用，雪梨用鹽搓一下外皮洗凈2 雪梨去核、去籽切成小塊3 雪梨和草莓放入破壁機冷杯中，倒入1小碗涼開水4 用果汁功能製作完成。成品細膩順滑，瞬間破壁完成，營養不流失。寶媽小貼士：雪梨不用去皮，最後成品很細膩、營養還能全吸收草莓雖好，食用的時候還有兩點要注意：1 挑選：畸形草莓不要買，正常的草莓外觀是心形的，但有些草莓個頭很大，顆粒上還有畸形突起，咬開后中間還有空心，這樣的草莓是激素造成的，長期食用肯定有害健康，特別的孕婦和兒童更是不能吃這樣的草莓。2 要做好草莓的清洗，草莓表面粗糙不好清洗，食用前先用淡鹽水泡10分鐘后，在沖幾遍水就會很乾凈了。本文為作者原創，未經授權不得轉載