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結婚少不了婚宴，而婚宴上，婚宴酒又是必不可少。但是用酒也是有講究的，不同酒喝法也不同，配酒的方法也不同。有些新人不知道如何選擇婚宴酒水和婚宴酒水如何搭配?結婚少不了婚宴，而婚宴上，婚宴酒又是必不可少。但是用酒也是有講究的，不同酒喝法也不同，配酒的方法也不同。有些新人不知道如何選擇婚宴酒水和婚宴酒水如何搭配?婚宴上白酒的定位主要考慮三個方面：第一 新人的雙方父母.因為基本上有好多新人都是不會喝白酒的，但新人的父親可能一直喝白酒的，可能在這方面會提出要求，當然還有新人的親戚的建議。第二 是要考慮婚宴上都是主要是哪些人喝白酒，同事、領導、等等，如果有一些單位的重要領導可能會單獨的配個一二箱好一點的白酒。第三 是考慮自己的經濟能力，當然結婚從雙方父母看來都是撐場面的事。所以白酒的定位一定要和家長好好商量，必盡結婚是二個家庭的事，盡量做到全面了呀。婚宴酒用量演算法:桌數x1.5+司機+其他+備用5=實際用量例:20桌 10個司機 5個領導20x1.5(酒席)+10(司機)+5(領導)+5(備用)=50瓶婚宴紅酒這方面也不可以馬虎，本站建議：一桌放兩瓶，因為結婚放雙數瓶。檔次高一點的可用干紅，一般的是普通紅葡萄酒。可適量多個二三箱，因為在現在這個社會大家逐漸關注健康，大家都知道喝白酒傷身，喝啤酒太脹，喝紅酒健康這個道理的，冬天也是喝紅酒比較多的日子。如果新娘喝酒過敏，一定要想辦法矇混過關!可以到超市裡買些純葡萄汁代替紅酒，注意一定要那種顏色比較濃而且倒在玻璃杯里會掛杯的那種!啤酒和飲料現在主要用：果汁飲料等注意：啤酒現在基本上不上台，備在那有人要喝問服務員要的。而且現在婚宴上喝啤酒的很少。飲料： 果粒橙和橙汁多配些，按一個桌二瓶配，因為這個大家都可以喝，包括來的小朋友老人。 雪碧一個台上一瓶 ，因為可以摻著紅酒一起喝。可樂可以用百事可樂!基本上酒台是放5樣或6樣，一瓶白酒，二瓶紅酒，一瓶雪碧 一瓶果粒橙或著二瓶啤酒，一瓶紅酒，我們一般是建議新人放二瓶紅酒，這樣子比較可以顯示檔次。婚宴當中白酒像來是重頭，一般地區婚慶主要是用以下幾種酒：洋河藍色經典 海之藍 天之藍 五糧春 五糧液等，當然還有人用的是別的酒。