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2017-07-25T20:27:27+00:00
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木瓜上火嗎木瓜一般不會上火。 木瓜本性屬於平性,且木瓜含有大量的水分,占其水果重量的80%,食用木瓜也就相當於喝大量的水,因此一般吃木瓜不會導致上火現象。但是也有個別例外的,如有些人陰虛火旺,可能就會有上火現象,但是一般人吃木瓜是不會上火的。木瓜吃了不會上火,而且還具有消食,驅蟲,清熱,祛風的功效,主治胃痛,消化不良,肺熱乾咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲病,手腳痙攣疼痛等病症。 木瓜雖然不會直接導致上火,但是還是不可多食,因為木瓜水分含量高,吃多了可能引起腹瀉。且木瓜含有番木瓜鹼,要是過量食用,可能會中毒。因此建議每天食用量不超過500g,每次食用量不超過120g,食用一個禮拜之後停止食用2~3天,再開始食用。 容易上火的水果有哪些1、榴槤 榴槤味美,營養價值也高,但是正常人一天最好不要吃兩瓣以上,否則容易上火。吃榴槤時多喝水,可以防止上火。 2、荔枝 荔枝好看又好吃,營養價值也高,但民間卻有」一顆荔枝三把火「的說法,荔枝屬於溫性食物,多吃容易引發牙齦腫痛等上火癥狀。 3、龍眼 龍眼就是我們俗稱的新鮮桂圓,味甘、性溫,具有益氣養血、開胃益脾、安神益智的作用,是冬令進補的佳品。但桂圓屬熱性,不宜多吃,如大量食用,容易引起上火。 4、紅桔 紅桔含有豐富的胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素在肝臟中轉變成維生素 A,如果大量的胡蘿蔔素在肝臟不能及時轉化,就隨血液遍及周身各處沉積,對身體產生不良反應。吃了過多的紅桔就會出現中醫所說的「上火」表現,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。 木瓜青黃色的皮下是甜美可口,汁水豐富的果肉,深橙黃色的肉肉好看又好吃,簡直停不下來。很多人都喜歡吃木瓜,除了木瓜營養豐富外,木瓜口感也是極好的。但是木瓜吃多了很多人會擔心上火,那麼木瓜上火嗎?下面一起來看看吧!1、木瓜燉雪蛤材料: 雪蛤5g、木瓜1個、冰糖20g、椰漿少許、枸杞子少許、薑片少許、牛奶少許 做法: 1、稱量雪蛤,放入純凈水中泡發。 2、泡發后可以用鑷子將黑色筋膜剔除。 3、換水后,加入少許薑片繼續泡發(加薑片為了去腥)。泡發5-6小時后換水一次。 4、泡發12小時的樣子。(如果有時間可以泡發24小時,發頭更大)。 5、用漏勺撈出,放入燉盅。加少許冰糖、枸杞子,添加少許純凈水。 6、蓋蓋子隔水燉1小時左右。一定要注意大火燒開后,改小火燉,以免溫度過高營養破壞。 7、取一個新鮮成熟的木瓜,去掉黑子,將燉好的雪蛤盛入木瓜,繼續上籠蒸20分鐘。 8、吃的時候加少許椰漿或蜂蜜、牛奶,椰漿不僅去腥,味道也更佳。 2、木瓜椰奶西米羹材料: 木瓜半個、西米半小碗、椰奶40g、牛奶250g、冰糖適量 做法: 1、將木瓜去皮去籽,切成小塊,水燒開后倒入西米,並不停攪拌。 2、將西米煮至中間發白后,倒出來用涼水沖洗。 3、再倒入開水鍋中繼續煮,注意要不停攪拌。重複3.4步驟共三遍。直到西米煮至完全透明。 4、倒出用涼水沖洗後備用。(西米的煮法很多,這只是其中的一種) 5、牛奶、椰漿、冰糖混合后開中小火煮開。 6、倒入切好的木瓜。小火煮5分鐘,放入西米,攪拌均勻。 7、煮5分鐘后關火。盛出來晾涼后即可食用,或者放入冰箱冷藏后味道更佳。

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