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吃貨日課--【十指緊扣】沙姜啤酒雞中翅有人說婚姻是愛情的墳墓，一旦結了婚，那些所謂的浪漫，情趣，都統統遠離你而去，的確，結了婚多年的夫妻，還有幾個可以十指緊扣出門的？即便自己不如此，看到那些還能十指緊扣的老夫老妻，都認為這是在矯情！因此，生活本身就如此，讓我們少一些抱怨，多一些包容與理解，用心生活，過好屬於自己人的每一天！---老七閑言關注7號農舍，吃貨日課，每日一課，用簡單的食材做出不一樣的美食，讓我們一起，用心過好每一天！手機端長按識別二給碼即可關注沙姜啤酒雞中翅食材：雞中翅：400克啤酒：一聽沙姜：5克蒜頭：5克生抽：2湯匙耗油：適量食用鹽：適量食材處理：1，雞中翅中間切刀花2，沙姜，蒜頭剁成粒！步驟：1，起油鍋，油熱后爆香沙姜與蒜頭粒2，沙姜與蒜粒爆香后開始煎雞翅3，時不時移動一下雞翅以免沾鍋，一面煎至微黃后翻至另一面4，注意火候，不宜太大火，兩面都煎至微黃後放少許蚝油拌勻5，倒入一聽啤酒，蓋上鍋蓋，燜煮5分鐘6，燜煮5分鐘后大火收汁7，加2湯匙生抽上色，沙姜雞中翅，出鍋，裝盤8，沙姜啤酒雞中翅，大功告成！開心是一天，不開心也是一天，開心時做做好吃的犒勞自己，不開心時更要用美食來安慰自己，此為吃貨的最高境界！不知道是誰說過這麼一句話，不要再考慮減不減肥了，吃吧，活下去再說！！●End●喜歡的話請關注一下點個贊，這是對老利莫大的鼓勵，——如果嚴重喜歡，也可以分享給你的朋友——讓我們一起在這裡，吃吃，喝喝，聊聊美食，這是一個有酒有咖啡，有美食有故事的公眾號 微信號：nongshe7hao 即可關注