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第一步1.白蘿蔔切成小方塊第二步2.放入鹽腌30分鐘，去一下水分第三步3.蒜頭和姜磨成泥第四步4.腌好的蘿蔔用冷開水把多餘的鹽分洗掉第五步5.放入盆子里，加入蒜泥，姜泥，糖，魚露拌勻【試一味道不夠的話可以再加些鹽】第六步6.裝入袋子里，密封放置室溫下一天，在放入冰箱兩天就可以享用了