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23日晚，安康市城區一家品牌火鍋店因涉嫌使用地溝油，被安康警方現場查獲。據知情者介紹，事發時，店內人員正在使用地溝油製作火鍋底料。目前，該火鍋店6人已被警方刑拘。24日下午，記者來到位於安康市漢濱區大橋路名叫老西關老灶火鍋的涉事火鍋店，其大門緊閉，玻璃門上張貼著一張告示，寫著「本店因員工培訓，先停業三天，給您帶來不便，敬請諒解。」對該店「外出培訓導致停業」的說法，知情人爆料，該店是一家加盟店。23日晚8時許，警方根據線報進入該店廚房后，員工正製作摻雜地溝油的火鍋底料，人贓俱獲。目前該店6名相關人員被以涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪被安康警方刑拘。安康警方對此事予以證實，並表示該案是公安部督辦案件，目前警方還在進一步調查。