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黑木耳味道鮮美營養價值高，做法和搭配都是多多，因此很多人都愛吃。下面要給大家分享的內容是：「玉米炒黑木耳怎麼做好吃 加點澱粉水炒會更提味」，一起來看下吧!首先來看下玉米炒黑木耳怎麼做好吃：材料：玉米，黑木耳，豬肉，胡蘿蔔，花生油，食鹽，醬油，蔥，姜，蒜，料酒，水澱粉，胡椒粉等步驟：1.把所需材料都準備好2.鍋內注油燒熱，下姜蒜末爆香，放入豬肉炒至變色3.放入胡蘿蔔片翻炒4.放入黑木耳翻炒均勻5.放入玉米粒稍炒，加胡椒粉、醬油調味6.最後加入鹽和蔥花炒勻出鍋以上主要介紹了玉米炒黑木耳的做法，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關於黑木耳的小知識。黑木耳的營養價值1.木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。2.木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。3.木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。4.木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。黑木耳的存儲保存干木耳也要注意防潮，最好用塑料袋裝好嚴封在常溫下保存，也可以冷藏保存。以上就是關於：「玉米炒黑木耳怎麼做好吃 加點澱粉水炒會更提味」的分享，希望對你有幫助。