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都說東北有三寶人蔘、貂皮和鹿茸但是咱大東北的寶可不只這三樣光是吃的山珍野味小編就能一口氣報出60種！瞅瞅你都認得不？// 刺泡兒 //學名刺莓果，酸甜可口，是小編童年的最愛之一。// 小馬泡 //一般生於田邊路旁，味苦，成熟后就能吃了。// 山葡萄 //又名野葡萄，是東北特產，味道酸甜可口。// 柰子 //形狀很小的沙果，味道跟蘋果很像。// 黃金果 //果實金光燦燦，象徵財運高照，能消炎鎮痛，散瘀消腫。// 野生刺玫果 //被歐洲各國視為"治療壞血病特效藥"，有"維生素記錄保持者"之稱。// 藍莓 //酸甜適口，具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、增強人機體免疫等功能。// 毛棶 //毛棶油屬半幹性油，可治療高血脂、高血壓、瘺症、肺結核，療效顯著。// 蛇莓 //外面紅色的顆粒，裡面是白色的果肉，甜甜的。以前聽大人說蛇專吃這種野果，所以很多小孩不敢吃。// 玉米桿 //小時候，大人在前面砍斷玉米桿，我們就跟後面撿起來嘗哪根甜，還經常被劃破嘴。// 板栗 //栗子營養豐富，維生素C含量比西紅柿高，各種做法都好吃！// 野桃 //個子比較小，皮上附有一層細細的絨毛，大部分都不是很好吃，有點酸苦味。// 野梨 //個不大，水分中等，多麻點，常長得歪歪扭扭，味道還不錯。// 野李子 //現代李的野生品種，種類很多，大都味苦。小時候看見野李子都會摘來吃，所以也吃了不少「苦頭」。// 五味子 //果實晒乾或蒸后晒乾，除去果梗及雜質。有強身健體之效，與瓊珍靈芝合用治療失眠。// 圓棗子 //也稱野生奇異果，果肉細膩，果味甜美，具有抗癌、減緩皮膚衰老的功效。// 山裡紅 //就是山楂，酸甜可口，能生津止渴，亦可入葯，有消食化積、活血散瘀的功效。// 山荊子 //味甘酸、性涼、無毒，能潤、生津、利痰、健脾、解酒。// 醋栗 //又名燈籠果，可以生食，也可以加工製成果汁、果醬、果酒、果膏等。// 托盤兒 //果實味酸甜，可鮮食，制果醬，果酒，果汁等。// 毛酸漿 //毛酸漿外形如葡萄，薄膜帶眼，果味清甜，營養豐富。// 婆婆丁 //就是蒲公英，清熱解毒，尤其可以清肝熱。// 榆錢 //榆錢消濕熱、通淋，還可助消化、防便秘。// 小根蒜 //莖葉長得很像蒜，也有蔥蒜的味道，可有效緩解咳喘痰多、脘腹疼痛、防止動脈粥樣硬化。// 馬齒莧 //一般為紅褐色，葉片肥厚，像倒卵形。清熱解毒、涼血止血、解毒消腫、消炎、止渴、利尿。// 薺菜 //食療作用是涼血止血、補虛健脾、清熱利水。// 苦菜 //又名苦苣菜，莖呈黃白色，葉片為圓狀披針形。富含鉀、鈣、鎂等元素。// 老山芹 //有特殊香氣，口感好，可治療高血壓高血糖高血脂，風濕性關節炎，腰膝酸痛等，還可清胃腸。// 蕨菜 //食用部分是未展開的幼嫩葉芽，口感清香滑潤，清涼爽口，是難得的上乘酒菜。// 野薊 //生於山坡草地、林緣、草甸及林旁，可涼血止血、行瘀消腫。// 刺五加 //生於山坡林中及路旁灌叢中，根部和根狀莖可入葯。// 柳蒿芽 //生長在河岸濕地、沼澤、柳林灌叢下等處。具有健脾去火，解毒消炎。// 猴腿菜 //味道鮮美獨特，藥用價值與蕨菜相似，清熱解毒，潤肺理氣。// 黑木耳 //又名黑菜，桑耳、本菌、樹雞、木蛾、木茸，因形似耳，加之其顏色黑褐色而得名。// 猴頭菇 //又叫猴頭菌，只因外形酷似猴頭而得名，是四大名菜（猴頭、熊掌、燕窩、魚翅）之一。// 榛菇 //即榛蘑，為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體，被人們稱為「山珍」、「東北第四寶」。// 元蘑 //木材腐朽菌。邊緣光滑，菌肉白色，入菜口感極佳。// 松茸 //學名鬆口蘑，是松櫟等樹木外生的菌根真菌，具有獨特的濃郁香味，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌。// 黃蘑 //又名金頂側耳，既具味道鮮美、香味濃郁、營養豐富的食用價值，又具有滋補強身的藥用價值。// 大腿蘑 //又稱美味牛肝菌，因與大腿神似而得名，入菜爽口滑嫩。// 樹雞蘑 //一般長在長在梨樹樹榦，呈淡黃色，層層疊疊在一起，特別肉頭、蘑菇味特別濃、口感特別好。// 白蘑 //傘菌中珍貴的品種，其形狀如傘，潔如玉盤、嫩如鮮筍。// 雞腿蘑 //又名毛頭鬼傘、毛鬼傘、刺蘑菇，幼時肉質細嫩，鮮美可口，色香味皆不亞於草菇。// 山兔 //以草本植物以及樹木的嫩枝和嫩葉為食，冬天還啃樹皮，其肉質鮮美可口。// 山雞 //又叫野雞、雉雞，善於奔走而不善飛行，喜歡遊走覓食肉質比尋常養的雞要韌。// 野鴨 //是水鳥的典型代表，能飛，善於覓食，肉質肥美。// 沙半雞 //別名須山鶉、斑翅、沙半雞、樹雞兒。沙半雞肉質細嫩，味道鮮美，是上等佳肴，是馳名中外的狩獵禽。// 野豬 //與家豬外貌極為不同，成長速度也遠比家豬慢，體重亦較重，肉質較韌。// 黃羊 //又叫黃羚、蒙古原羚、蒙古瞪羚、蒙古羚等，其肉鮮美可口。// 飛龍 //一般指「花尾榛雞」，飛龍肉質雪白細嫩,營養十分豐富,味道鮮美,是世界上罕見的珍饈。// 鐵雀 //生長在北方的一種雀類，肉脯肥嫩，非常好吃，它是一種名貴的「小品」。// 鵪鶉 //鵪鶉性甘、平、無毒，具有益中補氣，強筋骨，耐寒暑，消結熱，利水消腫作用。// 哈什螞 //又叫「田雞」，即林蛙，含較高蛋白質，可以起到補腎益精，養陰潤肺的作用。// 榛子 //重要的堅果樹種之一，果形似栗，卵圓形，有黃褐色外殼。種仁氣香、味甜。// 松子 //既是重要的中藥，久食健身心，滋潤皮膚，延年益壽，也有很高的食療價值。// 山核桃 //山核桃的果實由於具有極高的營養價值和獨特的口感風味，得到認可，逐漸成為一種廣受歡迎的高檔堅果。// 人蔘 //又稱為亞洲參，在東北土名「棒槌」，具有增強體力、調節荷爾蒙、降低血糖和控制血壓、控制肝指數和肝功能保健等功效。// 不老草 //可用於泡酒、燉雞、煮湯、泡茶入葯，補腎強筋。// 靈芝 //具有補氣安神、止咳平喘的功效，用於眩暈不眠、心悸氣短、虛勞咳喘。// 鹿茸 //是一種貴重的中藥，用作滋補強壯劑，對虛弱、神經衰弱等有療效。你還吃過哪些野味？哈爾濱親子ID： hrbchwl8「識別」關注簡介：為您提供最權威的育兒知識、親子教育、教您做個好父母！每日一言：人生的旅程就是這樣，用大把的時間迷茫，在幾個瞬間成長。黑龍江旅遊ID：halounet簡介：為您提供黑龍江省旅遊景點、線路、攻略等全方位旅遊服務信息。》五一之後如何安心上班？看過這些餐廳，足夠可以讓你收心工作！》哈市內烤生蚝大全！好吃的蚝無道理！》央視航拍的黑龍江，看完驚呆了！》國務院發文！黑龍江這5市縣被國家點名表揚，還有大大的獎勵，有你家鄉嗎？