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周末去逛宜家，本想偷個懶，就在外面吃個意麵解決一餐。 可是一看餐廳排隊的長龍，趕緊買單回家，還能趕得上做晚飯。 拿了大包小包的東西，沒法買食材，所以一回家就開始搜刮冰箱，看看都有什麼存貨： 中午吃剩的小碗米飯，冷凍櫃里的一點牛肉末，還有一袋牛尾骨，一包芝士，外加幾隻水果。 嗯，那就做個肉醬多利亞飯配一杯果汁吧。 冰櫃里剩的牛肉末實在太少了，於是又突發奇想，不如試試把牛尾骨打碎了一起做啊。用牛骨做肉醬焗飯其實並不是什麼黑暗料理，而是西方現在流行的全食物飲食，指的是一頓飯下來，食材一點都不浪費，所有食物的營養都能攝入。牛骨能補充大量的鈣質，大多數時候熬湯後會我們都會將其捨棄，但其實打碎之後直接食用，才是最營養的方式。 當然，實在接受不了也沒關係，參照這個菜譜