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最近的天氣雖然談不上多冷，但是偶爾還是會降個小溫的，像我這種終年十指冰涼的人來說還是挺冷的。話說我已經用上熱水袋了，哈哈……所以，像我這種一到冬天就喜歡窩廚房的姑娘來說，玩兒烤箱是件非常有成就感的事情。所以，這段時間烤箱是整個兒活過來了。終於朋友圈的那些曬月餅結束了，我心也漸漸的平靜了下來。然後，像我們家這種只有茹寶喜歡吃麵包蛋糕的。我折騰起來雖然興緻不高，不過，只要做完有人吃還是挺開心的。但是，大家都知道做麵包真是一個耗時間的事情對吧。不過，好東西是值得期待的。一如這款軟到極致的小餐包，出爐之後真是被驚艷到了。材料：高粉：300克全蛋：1個酵母：4克糖：45克鹽：3克牛奶：170克黃油：30克具體做法：把除黃油之外的材料入麵包桶里揉二十分鐘加入黃油后揉十五鍾靜置半個小時以上然後把揉好的麵糰分成九份，搓圓后二發等明顯變胖之後，刷一層全蛋液（薄薄一層就行了，因為我這個是孩子刷的，所以有點多了哈）可以根據自己喜歡撒上黑芝麻或者蔓越梅哦。當然放裡面包起來也是可以的我本來是準備當小漢堡來做的，所以沒放餡料的放入預熱好的烤箱里，185度二十分鐘上色后可以加蓋錫紙哦圖片拍不出那種軟松的感覺，自己可以嘗試做一下，真心好吃呢！本文為作者原創，未經授權不得轉載