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秘魯，是南美洲西部的一個國家，鄰居有厄瓜多、哥倫比亞、巴西、玻利維亞、智利。秘魯面積128萬平方公里，比的西藏大一點。秘魯的原始居民是印第安人，因為西班牙人的不友好到訪，結束了種種糧食打打獵的日子，1533年淪為西班牙殖民地，成為了白人的奴隸。為了自由，當地人抗爭了279年，終於在1821年7月28日獨立，成立了秘魯共和國。獨立后的秘魯當時人口只有200萬，人少地多，百廢待興，為了促進本國農業發展，秘魯計劃從歐洲移民，但是歐洲移民的要價很高，秘魯滿足不了，於是把目光轉向亞洲，目標。1849年秘魯通過了《移民法》，因海外移民對象主要是華人，也稱為《華人法》，規定只要秘魯人能招到年齡在10-50歲的華工，就可領到三百比索的獎勵，多招多獎。本來，清朝一直擔心移民會影響政治上的統治，一向反對人移居海外，特別是漢人，但當時正逢嚴重的內憂外患，對移民人群無心管理。鴉片戰爭發生后的第9年，即1849年10月，在秘魯各方操作下，75名華工搭上丹麥輪船吉耶爾莫號，經過120天的飄洋過海，來到了秘魯的卡亞俄港。隨著華工人數的增多，1856年，秘魯在澳門設立領事館，以便向政府報告在當地招募華工的情況。一直到1874年，這25年的時間中，約有10萬華人漂洋過海來到秘魯，絕大部分為男性，只有150名婦女移民到秘魯。由於地理原因，移民到秘魯的華人大多數來自廣東、福建兩省。秘魯氣候炎熱潮濕，勞動環境很差，早期來的華工一部分被送到沿海島上挖鳥糞，一部分被送到偏遠地區修築鐵路，還有一部分華工在沿海的莊園種植甘蔗和棉花。在華工沒有移民前，秘魯人以麵包、玉米、馬鈴薯、木薯為主食，華工從帶來的谷種、菜種和水稻種植技術，改變了秘魯人的飲食習慣。然而吃苦耐勞的華人努力工作，付出血汗，卻還要面對當時社會的壓迫，起初華人們默默忍受，後來忍無可忍奮起反抗。1870年9月4日，華人掀起了一場秘魯影響最大的起義，這次大規模的起義被稱為「黃臉暴動」，總計有1200名華人參加，震驚了秘魯。1874年6月26日，中秘兩國正式簽署雙邊條約「中秘友好通商條約」，秘魯政府廢除以前一切對華工的苛刻規定，華工在秘魯的處境有所改善。經過幾代人的艱苦奮鬥，如今華人在秘魯政治、經濟和文化生活中都佔有一定地位。上至部長會議主席（即總理）、政府部長、國會議員，下至公司總裁、餐館老闆、教授、工程師、律師、醫生等各個領域，都有華人的身影。幾乎每年秘魯都有紀念華人抵秘的周年活動，秘魯首都利馬市中心的總統府大樓前曾用中文寫「秘魯的發展充滿了華僑華人的付出」等條幅，表達著秘魯人民對華人貢獻的充分認可和肯定。如今在秘魯的華人官方統計達到130萬人，還有一種說法，認為秘魯華人華裔占秘魯總人口的10％，已超過300萬，這裡的華裔包括與當地人的通婚，也包括不斷來秘的人，華人數量居南美之首。在世界各地的唐人街中，秘魯首都利馬的唐人街是最有名的之一，這裡熙熙攘攘的行人中多數是面孔，不時傳來不同省份的方言，讓人感覺彷彿置身於的某個城市。華人勤勞純樸，與人為善，跟秘魯的當地人和睦相處，互相尊重，已深深地融入到秘魯社會。在這裡，當地人見到華人，總會親切的稱之為「老鄉」，由此可見華人與秘魯人友誼非同一般。本文為作者原創，未經授權不得轉載