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2017-07-25T20:27:27+00:00
這幾天,我偷懶在,菜都是寶爸燒的,我發現在,男人如果認真起來,燒起來的菜妥妥滴啦,所以,女人還是不要太勤快。哈哈這幾天真是吃的爽爽的,特別是不用自己燒菜做飯的時候,那個舒服呀。可惜某人馬上也要上班啦。好日子算是結束了吧。昨晚寶爸燒了自製的黃燜雞,好吃的,我跟茹寶直接加了好幾次飯呀。光碟加飯是對這菜最好的尊重,對吧!雞肉剁塊,放生抽,鹽,料酒腌制十到十五分鐘。再準備香葉,八角,紅尖椒,蒜籽,生薑。具體做法:熱鍋冷油放腌制好的雞肉,炒到雞肉變色,加入蒜籽,生薑繼續爆炒。炒差不多的時候換到砂鍋裡面放入準備好的配料,再倒入沒過肉的開水。大火燒開后切入南瓜片,對就是南瓜片。轉小火慢燉半個小時候左右。加入蚝油收汁,當然不要收的太干,這個湯汁拌飯真心好吃哦出鍋前放入青椒提色,如果有青菜的話放入一點更好,還有香菇也行,只是我家裡都沒有,哈哈出鍋前放稍許鹽提味。好了,開吃。寫著寫著都流口水了,今天必須再燒一鍋。天涼了,用這種砂鍋燒菜真心不錯,暖暖的,對,我覺得這就是幸福的味道。本文為作者原創,未經授權不得轉載
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