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2017-07-25T20:27:27+00:00
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原標題:大量進口毛驢,全因為阿膠太受歡迎|好奇心小數據你可能不知道,毛驢除了可愛以外,還是一種珍稀動物,在古埃及人們就把驢肉和驢奶視為珍寶。而在,驢真正一夜爆紅還得感謝阿膠,阿膠是用驢皮煉製出來的膠狀物質,中醫認為阿膠具有補血滋陰、抗老化、壯陽、治療失眠和咳嗽等列舉不完的效用。作為名貴中藥之一,阿膠的價格在 1994 年被政府調控后,熱度暫時冷卻了,但最近,阿膠的需求快速增長,這還得多虧注重生活品質以及捨得花錢的中產階級,這群人加上一直對阿膠保有忠誠的父輩一代共同讓毛驢在 21 世紀又火了一把。據 Qz 報道,光是過去 2 年,全球就有至少 180 萬張的驢皮交易,這些皮大多數被運到了,而整頭驢的價格也水漲船高。非洲是之外驢的主要產地,當地毛驢的價格已經從 10 年前的 60 美元,上漲到了現在的 300 美元左右。有數據顯示消費者願意每月花高達 244 美元消費阿膠,阿膠每公斤大約 360 美元,這並不便宜,市面上藥用和食用的阿膠產品也各式各樣——阿膠塊、阿膠口服液、阿膠糕、阿膠棗等等。這些產品的背後都有著神話一般的說法,英國媒體 Dailymail 曾採訪過的阿膠商家,得到的說法是 「男人吃了阿膠,會變得強壯剛健,活得更久;女人吃了阿膠,可以永葆年輕,像公主一樣美麗。」 以至於阿膠已經成為滋補養生第一品牌、在 OTC (非處方葯)領域成為市場規模最大的單品。儘管阿膠的部分效用並沒有被證實,但絲毫不能阻擋這一市場的火熱,目前有 200 多家生產阿膠的相關公司,全國九成以上的阿膠產自山東,山東省東部是歷史悠久的驢皮阿膠產地。其中最大的就是東阿阿膠股份有限公司,這家山東公司自稱是阿膠行業的黃金標準,1952 年建立,現在有超過 1 萬個員工,公司每年經手 100 萬張驢皮。目前,公司正以 2 倍的速度擴張,價格上卻絲毫不讓步。過去 15 年,東阿阿膠共計漲價 16 次;2001 年至今,東阿阿膠的零售價從每公斤 130 元漲至 5400 元,漲幅超過 41 倍;而阿膠單品種銷售額從 2005 年的 3.3 億元變成了 2015 年的 35.1 億元,增長了 9.6 倍。阿膠系列產品也是公司的頂樑柱,2015 年阿膠、復方阿膠漿、桃花姬等阿膠系列產品占公司總銷售收入的 80% 以上。「人越來越有錢了,也活得越來越長了,他們需要更多傳統的滋補品來延長壽命、保持健康,」 位於山東的另一家阿膠公司百年堂總裁張藤之曾經接受媒體採訪時表示。不過,對於這些阿膠生產公司來說,一個壞消息是出現了毛驢危機。東阿阿膠公司的市場數據顯示,目前按市場阿膠銷售量估算,需要驢皮 400 萬張左右,而國內供應總量不足 180 萬張。毛驢在北方農村其實很常見,人們用它們耕田、拉車等等,但隨著機械的普及,毛驢數量大減。20 世紀 90 年代曾有 1100 萬頭驢,但現在已減少到 600 萬頭,而且正在以每年約 30 萬頭的數量下降。同時,毛驢自身繁殖難、周期長以及規模化養殖困難也是危機形成原因之一,供不應求導致驢皮價格以每年 23% 的速度上升。2000 年前後,每張驢皮價格僅 20 多元,2016 年價格上升至 3000 元左右,「一張驢皮價格 2000 元至 3000 元之間,而一張馬、騾子皮才 200 元,豬皮和一些製作皮鞋、皮包剩下的下腳料就更便宜,」 山東省農科院生物技術研究中心測序中心主任步迅說。危機還體現在了其他方面,去年新華社曾警告,驢皮原料的減少,吸引了大批生產者製造替代驢皮阿膠的假貨,「有人把騾子、馬和豬皮,化身為形形色色的『阿膠』產品,」新華社在報道中寫道,「在某些情況下,甚至還有人使用製作皮鞋剩下的下腳料」。 為了解決短缺問題,開始大量進口驢皮,和有良好貿易關係的非洲就成了的主要供應商。就拿衣索比亞說,其境內一共有 740 萬頭驢,目前已經建立了 2 個大型的毛驢屠宰場,屠宰場所有者為人。肯亞有 180 萬頭毛驢,去年政府同意在肯亞修建一個 300 萬美元的毛驢屠宰場,其擁有者,同樣是兩個企業家。這是肯亞的第二個屠宰場,第一個是在一年前修建的,現在這個屠宰場每天殺掉 600 頭毛驢,來源包括肯亞和坦尚尼亞。不過好景不長,目前 5 個出口毛驢的非洲國家裡,有 4 個都頒布了出口禁令,因為亞洲急劇增長的市場需求讓非洲本地的需求無法滿足,同時也造成了社會問題。圖片:pinimg在非洲,毛驢不是用來娛樂或者是食用,而是用來運貨、騎行、耕地等,據估計一頭毛驢能養活非洲一戶六口人家,「毛驢對於當地人的謀生來說非常重要,毛驢幫助家庭運送水和食物,同時還有燃料和建築材料。他們幫助人們掙錢,這樣家庭能吃上飯,小孩能上學,」 非盈利組織 Brooke 的動物福利與可持續性主任 Dil Peeling 說。作圖:馮秀霞題圖:modernfarmer喜歡這篇文章?去 App 商店搜 好奇心日報 ,每天看點不一樣的。

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