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日本建築大師安藤忠雄總是能透過幾何構造與水泥混泥土材質，將建築詩意鋪陳，編織出令人驚嘆的設計。說到他的混凝土作品，不得不提到在2015年打造而成的、位於愛媛縣松山區的小型酒店「瀨戶內RETREAT 青風」（瀬戸內リトリート青凪）。只有稀少的7間客房，透過混凝土的粗曠表現，搭配簡單的線條框架，將瀨戶內海優美的山水天光全數收納為其裝飾，打造出寧靜簡樸，相忘於自然的避世海島仙境。「瀬戸內リトリート青凪」中的「凪」字，泛指風平浪靜的意思。安藤忠雄以MINIMAL LUXURY為基本概念，捨去不必要的累贅，只利用山、海、水、光、樹、朴這些基本元素，將瀬戶內的自然、歷史、文化和建築有機地連接在一起。除了擁有兩座美得令人屏息的室內泳池The Cave和木棧台室外泳池The Blue，延續瀨戶內海沁涼的水光山色之外，還有7間百坪以上房間，提供給七組客人獨享私人的專屬時光。無論是在設置有半露天室內溫泉的套房中，洗滌疲憊的身心；在海景、花園或者高挑的複式套房中，飽覽戶外迷人風光，都是一種極致的享受。熱愛藝術的你，還可以攜伴一同到酒店內的藝廊、庭院里走走，感受結合瀬戶內自歷史、文化的美學洗禮。除了「瀬戸內リトリート青凪」之外，安藤忠雄還為瀨戶內海打造了Benesse House、Ando Museum以及「地中美術館」。如果你是安藤忠雄迷弟迷妹，來到瀨戶內海，除了住他設計的酒店、還能一併參觀他設計的博物館和美術館。