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2017-07-25T20:27:27+00:00
各位看(吃)官(貨)們今天的主題是吃豆腐不要想多更不能想歪就是吃!豆!腐!來自五大連池貨真價實的豆腐宴舌尖上的「豆腐菜譜大全」「礦泉魚、礦泉蛋,礦泉豆腐、農家飯」是五大連池最有特色的美食本來如果單單是豆腐宴也沒什麼稀罕但五大連池的豆腐不一般都說五大連池的礦泉豆腐好吃薄如紙張用火可以點燃清爽中略帶苦澀的五大連池冷礦泉釀製出的豆腐像是和冷礦泉談了一場曠日絕戀才釀得豆腐屆的一股清流玉白細嫩,肉香可口有著無限種烹飪的可能有幾道菜不可錯過是不是流口水了呢!如果你以為味蕾荼毒已結束那很抱歉!接下來才是真正的放毒時刻!麻婆豆腐燉四白家常豆腐香煎豆腐卧汁干豆腐薄如蟬翼的干豆腐悠閑地卧在紅油汁里紅黃相間,香辣適宜嬌艷欲滴的紅辣椒經過過油炸制辣味減輕,口感香酥勁道的干豆腐用炸過辣椒的油翻炒既吸收了辣味又吸收了蔥香,微辣鮮香小白菜燉凍豆腐嫩嫩的小白菜配以自制的凍豆腐綠白相襯,清素鮮嫩凍豆腐吸收了肉湯的鮮味軟韌且富有彈性咬上一口吸滿湯汁的凍豆腐滿口湯水鮮香無比太極豆腐羹仿若翡翠白玉咸鮮口味,湯羹清淡入口柔滑,適合日常養生一邊是豆腐羹,形若白玉一邊是野菜汁,仿若翡翠宮保豆腐宮保豆腐是從宮保雞丁演變而來的兩者烹調方法相同只是雞丁被老豆腐取代了成菜色澤紅潤味道鮮辣甜香還多了豆腐嫩滑的口感是一道酸甜好下飯的創意菜肴皮蛋拌豆腐皮蛋拌豆腐是家常菜才一種口味咸、辣、甜,具有健胃、透疹增強免疫力、清熱瀉火、益氣、解毒等功效過橋豆腐柔滑細嫩,咸鮮適口菜相美觀豆腐如河水中的小白石再有蛋黃如月映小河勾芡后看起來色澤清雅,美不勝收用小勺舀上一勺送入口中感覺滑嫩鮮甜集色澤、味道與文化內涵於一碟營養豐富卻又經濟實惠五大連池白白嫩嫩方方正正的豆腐好吃又好做煎炸烹煮來者不拒做主菜可以做配菜亦可還能「變幻」出干豆腐、凍豆腐、腐竹豆皮、豆漿、豆花等等更有美味的豆腐餡餃子豆腐百樣做法百樣風情百種美妙百種滋味味道鮮美,營養豐富五大連池冷礦泉清涼可口富含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等多種元素如此天然良藥與美味的豆腐相遇簡直完美我只想在最年輕的時候去吃最好吃的東西- ··· ✄ ··· -留言跟大家說說你喜歡的豆腐菜品是什麼?旅遊小貼士交通:飛機可以直飛黑河或哈爾濱,再換乘大巴到五大連池風景區;乘火車先到北安,再換乘大巴到五大連池風景區;最適合的是自駕游,從哈爾濱到五大連池300多公里,全部是高速公路,路況非常好,4個多小時即可到達。-End-
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