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2017-07-25T20:27:27+00:00
枸杞泡酒配方,可壯陽補腎,又能明目抗衰,功效強大 枸杞子是茄科植物枸杞的乾燥成熟果實。其成分含有甜菜鹼、胡蘿蔔素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。枸杞子性味平和,滋陰養血,益睛明目,補腎生精。枸杞子對老年肝腎虛或肝腎損傷者是一味有效補益抗衰老的藥物。枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,具有生理活性,能夠增強非特異性免疫功能,提高抗病能力,抑制腫瘤生和細胞突變。枸杞多糖不僅是一種調節免疫反應的生物反應調節劑,而且可通過神經——內分泌——免疫調節網路,發揮抗癌作用。枸杞保護機體的免疫功能。枸杞能有效降低血清中甘油三酯和膽固醇的含量,具有明顯的降血脂、調節脂類代謝功能,對預防心血管疾病具有積極作用。民間用枸杞泡酒由來已久,泡製良好的枸杞酒,具有扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之功。枸杞泡藥酒的選用和注意事項一、泡藥酒的選用(1)酒一定要是真正純糧食釀製的酒。選酒是泡藥酒最為關鍵的一步。最近媒體都有報道,市場上70%多的白酒都是勾兌而來。很多無良商家打著純糧釀造旗號,卻是用食用酒精勾兌而成。純糧釀造的酒是天然發酵釀造而成,含有多種對人體有益的天然物質,而這些天然形成的物質會和藥材發生反應,如此才會產生神奇的保健醫療作用,而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對人體就不是很好。所以選擇酒很重要。(2)度數:炮製藥酒一般採用含酒精量在50~60度的優質純糧食白酒最佳。不論中草藥,還是動物藥材,都含有水分,都含有或多或少的細菌和病菌,而只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌。酒度數低,不利於中藥材中有效成分的溶出,從而影響治療和保健效果。(3)不要用塑料桶裝酒:市場很多塑料大桶酒,尤其是裝高度酒,其實是很不好的。因為塑料桶中的成塑膠和其他有害化學物會溶入酒中,所以一定要選擇陶壇或者玻璃瓶裝酒。二、枸杞的選用和處理枸杞按產地分,可以分為寧夏枸杞、新疆枸杞、內蒙古枸杞和河北枸杞等,但不管哪個地方的枸杞,其生物學名都叫寧夏枸杞。我們所說的大麻葉、寧杞一號、寧杞二號等品種都是用寧夏枸杞培育出來的具體品種,而外地品種也都是由寧夏引種所成。但由於地理氣候條件不同,各地枸杞的品種和外觀也不盡相同。新疆枸杞個頭圓、含糖量高、顏色發紫,內蒙古枸杞細長,河北枸杞瘦弱,而正宗寧夏枸杞粒大、肉厚、皮薄,味甘甜、色鮮紅、藥效高。常見的枸杞泡酒配方1、枸杞子酒配方:枸杞子250克,白酒1500克。做法:將枸杞子擇除雜質,洗凈,晾乾,放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡7~10天即可。日服2次,每次1小酒盅。功效:補益五臟、視物昏花、夜盲、眩暈、未老先衰、貧血、肝腎虧虛所致的遺精、益壽延年、強壯注顏、迎風流淚。2.疏風明目酒配方:枸杞子250克,黃酒2000毫升。製法:將枸杞子浸入黃酒中,密封貯存、4個月即可。每次服30~50毫升,每日服2次,飯後服用。功效:清熱疏風、養肝明目。適用於肝虛所致的白內障、迎風流淚等。3.枸杞生地酒配方:枸杞子125克,生地黃150克,白酒2500毫升。做法:將枸杞子拍碎,生地黃加工搗碎,共置於乾淨瓶中。將白酒倒入瓶內,加蓋密封,置放陰涼乾燥處。經14日後開封,置放陰涼乾燥處。每日早、晚空腹各飲10-20毫升功效:滋陰補腎,精液稀少,陽痿不舉,視物模糊,兩目乾澀,煩熱頭暈,腰膝酸軟,肝腎陰虛,養肝明目,夢泄遺精。
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