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有種賢妻良女，長得並不是那麼風情萬種，但卻讓男人慾罷不能。因為她們上得了廳堂，下得了廚房，將男人的胃和心拴得牢牢。學會做這些簡單的家常菜，讓他的心圍著你打轉。1、泡椒鳳爪食材：雞爪500g、泡椒1瓶、鹽、糖、白醋、料酒、花椒、八角、桂皮、香葉、涼開水、大蒜、蔥、姜做法：1.把雞爪放入水中洗乾淨，從中間切成兩半2.將花椒、桂皮、八角、香葉備好，把蔥切成寸段，姜切成片 3.鍋中放入水，放入雞爪，放蔥、姜、花椒、八角、桂皮、香葉、鹽、料酒4.大火煮開後用中火再煮十分鐘 5.將雞爪撈出，除去裡面的花椒、蔥、姜、香葉、八角、桂皮6.再放到自來水上沖洗乾淨，用小水流沖洗約40分鐘 7.把大蒜切成片，碗中放入泡椒和蒜片，加入適量的鹽 8.再放入適量的涼開水，再加入糖和白醋，撈入雞爪9.放冰箱放置一天即可裝盤食用2、熘肝尖食材：豬肝250克、青辣椒1個、胡蘿蔔1個、澱粉適量、食用油500克、醬油1大匙、料酒2大匙、精鹽1小匙、白糖1小匙、味精0.5小匙做法：1.將豬肝洗凈切片，用清水泡去血水，辣椒、胡蘿蔔洗凈切片 2.鍋內放油燒熱，下豬肝滑熟后盛出3.鍋內留底油，放辣椒、胡蘿蔔、豬肝爆炒4.再放入醬油、鹽、料酒、味精、白糖炒勻5.最後用水澱粉勾芡即可出鍋3、香辣雞片食材：雞胸肉300克、干紅辣椒、花椒、姜蔥蒜、料酒、鹽、白糖、味精、植物油做法：1.將雞胸肉洗凈切片，用料酒、鹽腌制30分鐘 2.把姜、蒜切片，蔥切絲，干辣椒剪成小段 3.鍋內放植物油燒熱，放入雞片滑開，直至變色后盛出4.鍋內留少許油，放入干辣椒段、一小把花椒、姜蒜片，炒出香味 5.再放入炒好的雞片，翻炒均勻，放入白糖、味精和蔥絲，炒勻即可出鍋4、老臘肉炒土豆片食材：臘肉200克、土豆1個、蔥1節、干辣椒10個、豆豉醬1勺、鹽、雞精少許做法：1.將臘肉用溫水洗凈，切薄片2.土豆去皮切片，蔥和干辣椒切小段 3.炒鍋加油燒熱，加土豆片炒半熟后盛出4.炒鍋加油燒五成熱，放入豆豉醬炒香5.再加干辣椒、蔥段炒兩下，加臘肉翻炒片刻6.加土豆片炒勻，調入少許鹽、雞精炒勻即可出鍋 5、肉末燒茄子食材：茄子、黃醬、紅辣椒、蔥、蒜頭、姜、肉末、生粉、生抽、料酒、白糖、雞粉做法；1.茄子洗凈切條狀，蒜和姜切片2.將五花肉剁成肉末，加點生粉和生抽抓勻3.茄子先放入油中炸軟后撈出瀝油 4.鍋中留底油，先爆香蒜姜，再放入肉末迅速滑散炒香5.加入兩大勺的黃醬，點生抽、老抽、料酒、白糖和清水6.再倒入茄子、紅辣椒翻炒，最後加點雞粉調味，撒蔥花即可6、宮保雞丁食材：雞大腿3塊、干辣椒4支、花椒粒1/2茶匙、蒜4瓣、蔥1支、花生粒1匙、全蛋液1/4顆、醬油1匙、太白粉、玉米粉、米酒1匙、高湯2匙、醬油1匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、白醋1茶匙做法：1.將雞大腿洗凈切成丁狀, 以醃料醃漬至少30分鐘2.蒜拍扁切粗末、蔥切細末備用3.鍋中放油燒熱，放入雞丁拌炒至雞丁呈金黃4.將雞丁撥到鍋邊，留出鍋底，爆香乾辣椒、花椒粒、蒜末5.再加入所有調味料炒均勻，起鍋加入花生粒拌一下，加入蔥花即可7、手撕包菜食材：包菜半顆、干紅椒2個、五花肉250克、大蒜3顆、生薑5克、蚝油1大匙、生抽1大匙、花椒油1小匙做法：1.將包菜用手撕成小塊，用水沖洗乾淨，瀝凈水 2.五花肉切成薄片，干紅椒切成段，大蒜和生薑分別切碎3.炒鍋燒熱，放入涼油，將五花肉放入用小火干煸至透明出油4.放入干椒段，姜，大蒜炒出香味5.放入撕好的圓白菜，加鹽、蚝油，生抽，用中火慢慢炒制 6.直至白菜變軟后，加入一匙花椒油或是香油即可出鍋 8、紅燒魚食材：魚一條、薑末、蒜末、蔥花、香菜、老抽、醋、料酒、糖、鹽做法：1.將魚去內臟、魚鰓，剪掉魚鰭，魚尾，在魚身兩面各切一些斜刀口2.用廚房紙盡量將魚身上的水吸干備用3.鍋內放油燒熱，放入魚，一面煎至金黃時翻面，待另一面也金黃時將魚盛盤4.鍋內留少許油，放入蔥花、薑末、蒜末爆香5.再倒入1/2湯匙醋，1/2湯匙料酒、2湯匙老抽、1/4湯匙糖、少許鹽、一碗水6.燒開時放入煎好的魚，小火慢燉半小時，大火收湯撒上香菜即可出鍋