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導語：「喝奶粉容易上火」的觀念在大部分家長心中根深蒂固，因此催生了所謂的清火寶、奶粉伴侶之類產品。「喝奶粉容易上火」怎麼辦？是否需要購買「清火伴」之類的奶粉伴侶給孩子喝？本文采編了國家一級營養師王雷軍的觀點。 什麼是「上火」？有家長說，我家寶寶現在奶粉餵養，最近總是兩三天才拉一次大便，還比較干，晚上也比以前更愛哭鬧。請問是不是喝奶粉上火了？對此，王雷軍指出，所謂的「上火」在營養師工作中經常遇見，常見的主要指消化系統尚未發育完全而過重負擔，以及由於體內消化酶不足造成食物代謝不完全，體內存在一些沒有分解完全的代謝物質(許多人俗稱其為毒素、垃圾)未能及時排出體外而產生的現象。寶寶「上火」通常表現一種或者伴隨幾種現象：如顏面潮紅、嗓子干、咽部疼痛、大便乾結酸臭、數日不解大便、小便黃而少、腹脹不適、口氣酸餿、牙齦紅腫、飲食減少或不思飲食、煩躁、眼屎增多，小嬰兒還可能出現面部頻繁濕疹、吐奶、哭鬧，睡不安穩等狀況。寶寶「上火」原因分析 寶寶「上火」，是一個常見的現象。出現這種情況，父母們也不要太過於擔心，要找出寶寶上火的原因。王雷軍指出，出現「上火」的原因主要有以下三點： 首先，奶粉是一種極容易受污染變質的食物，比如奶粉開蓋后儲存不恰當，或者沖調后沒有及時喝掉，就會導致部分污染物進入奶粉，當寶寶飲用了這些含有污染物質的奶粉后，這些污染物就會進入到寶寶體內，從而產生某些反應，出現類似「上火」的癥狀，而這主要是由於細菌(或者病毒)在體內產生了輕度的感染。 其次，由於寶寶自身免疫力不足，而目前多數家庭給寶寶們提供了一個相對衛生的環境，從而導致外界對機體的免疫刺激越來越小，寶寶免疫反應會推遲，從而「累積」起來就會出現類似「上火」的癥狀。 第三，可能是家長餵養不當所致。奶粉含有優質蛋白並富含多種維生素以及礦物質，嬰幼兒配方奶粉根據寶寶不同的年齡段設置了營養物質的成分配比有差別，家長在購買時，一定嚴格按照寶寶成長階段購買，並嚴格遵循奶粉的沖調配比。如果餵養鮮奶的話，更應該遵循稀釋原則了。 另外，不少寶寶出現「上火」是伴隨在轉奶粉時出現的應激現象，即存在短暫的不適應，因此家長在給寶寶轉奶的時候一定要注意科學轉奶，並在轉奶期給寶寶補充大量的水分，以應對轉奶出現的不適。