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一想到土豆，大家肯定就會想到土豆絲，或者就是在火鍋里吃到一些土豆塊。其實，土豆還有其他做法，味道特別的好第一種吃法，首先先把土豆洗乾淨，不用去皮，放高壓鍋里加水，放些鹽燉一下，熟了之後放冷水裡，去皮，切成一半一半的，然後在鍋里放油，直接翻炒，然後加些蔥，這樣炒出來的土豆非常的香，以前經常吃，現在很少吃了第二種是土豆餅，做法其實也很簡單的將土豆切成土豆絲，越細越好，當然也可以用工具削出土豆絲來，然後加入麵粉、雞蛋、香蔥和鹽。然後加一適量的水攪拌一下攪拌好后可以直接拍成圓狀放入平底鍋中煎煎好之後美味的土豆餅就出來了，小孩子一下子能吃好幾個，味道極好，趁今天周末可以動手開始做啦本文為作者原創，未經授權不得轉載