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在我的印象中農村一直是很窮的樣子，在很久以前農民們連飯都吃不上的，雖然現在時代改變了但是他們的生活並沒有得到多大的改善，當我走進農村的那一刻開始我發現我這樣的思想是錯誤的。雖然農村裡比不上城市的繁華，但是農民們卻過的十分的開心，在吃的方面也是特別的有講究，農民們餐桌上最愛的就是他們自己製作的鹹菜了。鹹菜現在在城市裡可是一道奢侈菜吧，很多的飯店裡都有它。鹹菜可是農村裡每家每戶都會製作的鹹菜來吃，鹹菜可是在農村裡最受歡迎的一道菜了，因為它的味道好家家戶戶都會種植蔬菜，這些蔬菜吃不完的農民為了更好保存它就決定將它給腌制起來了。農村裡一家腌制鹹菜的時候一家人腌制，村子會有很多人來幫忙一起製作的，這樣子大家村裡鄰里的感情都會變得特別的好，農民一年也只製作這一次，但是卻能夠吃上一年的時間。