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許多人常感到咽部不適，似異物堵塞或咽部灼熱發癢、乾咳、分泌物粘稠，甚至易事業心嘔吐，認為是「咽炎」，是慢性病，癥狀頑固，無信心理療或不予重視。慢性咽炎是指咽部慢性感染所引起的病變，中醫稱「梅核氣」。多發於成年人，常常伴有其他咽喉部癥狀。多半因情志抑鬱、抽煙、情緒波動而起病咽部乾燥、灼熱、發脹、發癢、堵塞等。 下面我們來介紹一種對慢性咽炎很好的羹，銀耳西紅柿羹。銀耳(干)40克,番茄200克，白砂糖10克，將銀耳用冷開水泡發，洗凈，去蒂，放入砂鍋加水適量，熬至湯汁濃稠。將西紅柿洗凈，開水燙去皮，切細如泥，放入銀耳中，用白糖調味，即可食用。 我曾經就有很長一段時間的慢性咽炎，吃各種葯，看各種醫生，試過各種小偏方，但是對我都沒有起太大的作用，偶然一次聽朋友說起這個銀耳西紅柿羹，回到家我就自己開始動手做，同時我還服用普世 真草膏，主要是會清熱解毒。癥狀較輕或者反覆複發的患者，可以試著試一下，肯定是會有很好的效果！吃了不到一個月，我就感覺自己已經沒用慢性咽炎了一樣。 銀耳滋陰潤肺，西紅柿清熱解毒，生津利咽，加冰糖成羹，酸甜可口，富於營養。此方對陰虛火旺之慢性扁桃體炎、慢性咽炎、乾咳日久的患者有很大作用。 銀耳西紅柿羹是一個對慢性咽炎非常不錯的一款食療方法。在耳鼻喉中也被各位專家所推薦。當然，每個方法都有個適用度，希望各位咽喉炎、咽炎朋友一定要在正規檢查后，得到正確指導後方可食用。