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對於每一位孕婦來說，飲食是非常重要的，所以孕婦有許多食物是不能吃的。那麼孕婦飲食要注意哪些呢?孕婦飲食上不宜吃哪些蔬菜呢?下面就來了解一下孕婦不宜吃的蔬菜。 1、茄子 茄味甘氣寒，質滑而利，孕婦食之，尤見其害。許多朋友喜歡食用一道菜：蒜泥茄子。當然孕婦不能吃這個啦! 2、木耳菜 木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。性寒，有滑腸涼血之效， 3、生菜 特別是生吃，作為生冷食物一種，生菜上往往含有細菌、農藥等，生吃易腹瀉，不利於胎兒。 4、發芽馬鈴薯：馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高几十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重症者可因心臟衰竭、 5、鮮黃花菜： 黃花菜中含有秋水仙鹼，這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下，再烹調食用。 6、慈姑 慈姑有活血作用。因為活血破血，滑胎利竅之品，均對妊娠不利。 7、青西紅柿： 青西紅柿含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現噁心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。 8、腐爛的生薑： 腐爛后的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。 9、莧菜 懷孕婦女在臨產期宜食之，因為莧菜性屬滑利，能通竅滑胎。這說明懷孕初期不吃為宜，尤其是有流產傾向或有習慣性流產史者更忌。 10、花椒 性溫，味辛，古代醫家還認為它有小毒。根據前人經驗，懷孕婦女不宜多吃花椒。如《隨息居飲食譜》中說：多食動火墮胎。《中藥大辭典》也明確告誡：孕婦慎服。