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白色的花是最適合用來祭祀的，比如白色的菊花、百合、馬蹄蓮等，這些花在傳統習俗中代表哀悼，而白色的康乃馨、玫瑰以及梔子花則象徵著懷念和惋惜。因此，人們在購買鮮花的時候，可以選擇這些切花作為祭品。 中元節祭祀用品-水果 供神的水果以單數為吉，即一種、三種、五種水果及各種水果的數量也用一個、三個、五個。供神的水果最好選用不同色的水果祭拜，所用水果的種類不同地區會有不同。五果可以是柑、桔、蘋果、香蕉、甘蔗也有鳳梨、柑橘、橙、香蕉、木瓜、葡萄，一般都是以當地盛產的水果為主。 祭祀時米飯是一定要用的，且需要3碗，碗的大細隨意，不過應該統一，用白米飯。 中元節祭祀用品-酒 如果要用酒的，只可以用清酒或者白米酒，因為有米的存在，代表祖先的根基越積越厚。不可以用水或者白蘭地。 燒紙錢的數量多少並不在乎，主要是紙錢上面打的錢多少的個數，有很大的講究，單憑一個「錢」字，是金戈戈三個字組成，所以紙錢上面的錢數，也應該用「金銀銅鐵錫」來計算，一為金、二為銀、三為銅、四為鐵、五為錫，六為金、七為銀、八為銅、九為鐵、十為錫，十一為金。 「神七鬼八」。一般求神、還願、解災、過節、死了人燒老福紙，還是用六個眼(六個錢)和十一個眼(十一個錢)一排的錢紙為最佳。祭神、開靈、做齋應該用七個眼(七個錢一排)的最好。送鬼送花盤，七月半燒，應該用八個眼(八個錢)一排的最妥。在燒紙的時候，若遇到不燃的情況，不可把錢紙撥亂了，這樣鬼神很難齊整，鬼神又要來索取，這樣燒紙錢的主人家庭人口難安。 中元節祭祀用品-香 香的顏色現在社會上一般都只有紅、黃、青三種，這三種香並非凡是燒香都可用，其中是有著明顯區分的。 紅色——代表喜慶，一般用於喜事場中，過時過節，搞慶祝方面最為合理。 黃色——代表敬意，一般用於祝壽、請神、拜佛、解災，最為合理。 青色——代表陰暗的含意，一般用來收鬼、送花盤、開靈、做齋等事方可。 因此在每次燒香前，都宜先考慮要燒什麼顏色的香才好，才能得到上乘福蔭，才不會燒錯香。