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食品安全謠言為何滿天飛？怎麼辨別和粉碎食品安全謠言？如何應對食品安全危機輿情？權威主流媒體攜手專業監管部門每月一場科普大講堂粉碎謠言，普及常識，傳播真相！業內頂級專家現場為您答疑解惑~☞時間☞地點廣州市越秀區廣州大道中289號南方傳媒大廈402報告廳☞報名方式1、瀏覽南方網首頁「@南方」頻道，在相應活動頁面點擊「我要報名」，填寫相關資料報名；2、關注微信公眾號「南方日報微生活」，併發送「食藥科普大講堂+姓名+單位+手機號碼」。3、下載或打開「南方Plus」客戶端，進入健康頻道，進入相應活動頁面並在評論中留言「食藥科普大講堂+姓名+單位+手機號碼」。鍾凱食品科普專家中科信食品與營養信息交流中心副主任鍾凱博士，畢業於疾病預防控制中心營養與食品安全所，從事食品安全工作近20年。曾任國家食品安全風險評估中心風險交流二室主任，主要負責輿情監測與應對、科普宣傳、媒體溝通、風險交流技能培訓及風險認知研究等工作，現任科信食品與營養信息交流中心副主任。業餘時間在新浪、搜狐、網易、微博、微信、今日頭條、果殼等知名網站和平台發表了大量食品安全科普作品，是業內知名的科普作者。