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文章導讀 寶寶吃魚發生過敏的時候，那麼就避免再吃這些食物了，因為魚肉營養價值高，但是發生過敏對寶寶也會造成不良影響，對於已經發生的過敏，要採取正確的脫敏治療方法。 1 寶寶吃魚過敏癥狀 皮膚瘙癢、腹痛、腹瀉 解決辦法：吃魚過敏，是先天性食物過敏的一種，無法藉由飲食來改善。過敏了就停止吃魚，一般人在12小時內即可恢復，若以抗組織胺藥物治療，則可更快痊癒。 濕疹：皮膚表面長出很多紅斑或者小丘疹，有明顯的液體滲出，如果用手撓抓，皮膚表面會潰爛。 解決辦法：給寶寶剪短指甲，不要讓他用手摳濕疹，以免感染。不要給寶寶穿得過多，因為過熱會讓濕疹加重。寶寶的衣服和被褥要經常換洗，保持乾淨與乾燥。洗澡的時候要特別注意，盡量不要讓瘡面過長時間浸泡在水或沐浴液里，要給寶寶選擇專用的嬰兒沐浴液，不要使用刺激性強的肥皂 2 寶寶吃魚過敏的原因 因為體內缺少可以分解魚肉中組織胺的酵素;一旦組織胺被人體吸收，進入免疫系統，就會引發過敏現象。 大部份的人，體內都含有分解組織胺的酵素，因此不會發生過敏現象;但值得注意的是，如果攝入的組織胺超過人體的忍受範圍，就可能引發過敏性中毒。 不過，所謂過敏性中毒和過敏並不相同。 吃魚過敏的人，只要攝入微量的組織胺，就會出現癥狀;而過敏性中毒，則是因為攝入過多的組織胺所引起，因此，即使是體內含有分解組織胺酵素的正常人，仍可能發生過敏性中毒。 3 如何避免寶寶吃魚過敏 挑選鮮度高的魚，最好也能當場請魚販把鰓和內臟清除乾淨，以避免魚肉受這兩處的細菌污染 買回家后，先以淡水(自來水)沖洗魚體后，活魚最好現煮現吃，如需低溫冷藏或冷凍，也應儘快烹調食用