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研究表明，五穀雜糧可養五臟。早在古代就有「一谷補一臟」的說法。五穀有小米、大米、小麥、大豆、高粱。其中小米可養脾、大豆可養腎等等。中醫認為，五穀不僅可以裹腹，還是五臟食療養生的好食材。一、大豆重養腎大豆中的黑豆被稱為「腎之谷」，中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效，對腎虛、浮腫有較好的食療作用。做法：泡發后打製成豆漿，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。二、大米重潤肺大米涵蓋稻米、紫米等，在出現肺熱、咳嗽等癥狀時，具有很好的滋陰潤肺的作用。做法：用小火熬制大米粥，直至米湯濃稠，只喝米湯不吃米粒，隨時可服用。三、小米重養脾小米是五穀之首，常食能補脾益胃。小米對脾虛體弱的人而言，可謂是進補的上品，可補中益氣、延年益壽。做法：熬一鍋小米粥，用湯匙撇出小米粥上層的精華——米油，空腹喝下，有很好的養脾胃的療效，每天早晚均可服用。四、小麥重養心小麥被稱為「五穀之貴」。中醫認為它能養心安神、除煩去燥。對消除女性更年期綜合征、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用。做法：取帶皮的全小麥熬粥，或去中藥店買一些浮小麥熬水，每天早中晚服用。五、高粱重養肝高粱和大豆都屬於雜糧，但卻是五穀里不可缺的配角，高粱具有養肝益胃、收斂止瀉的功效，尤其是患有慢性腹瀉的人，持續吃一段時間后，會有良好的功效。做法：把高粱米加工成麵粉后炒熟，用開水調成稀糊每天早晚飯前服用。公眾號│杏福十萬個為什麼微信ID│xingfuway99長按二維碼，一鍵關注兩性知識｜愛愛百科｜床洞大開｜啪啪技巧 幸福，性福，當你有了「性福」之後才真正感到幸福。關注【杏福十萬個為什麼】，幫你掌握性福的法寶！一手健康資訊，實時推送健康熱點，最實用的健康養生知識、生活小竅門、母嬰育兒等日常生活知識。在線回答健康諮詢；關注99健康網，關注健康。◎99相伴●健康一生更 多 精 彩 點擊標題即可閱讀容易招病的12件事，醫生都不愛你做。肝火旺的後果，有幾個知道的？多喝補血湯，做個有氣血的女人。