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2017-07-25T20:27:27+00:00
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誰說水果天生「生冷」,那是你沒嘗過熟熱的滋味。今天大威就好好給大家介紹幾款好吃又健康的「熟水果」。蒸柚子功效柚子含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。柚子皮中含有豐富的橙皮苷和柚皮苷等活性物質,這些可降低血液循環的粘稠度,減少血栓的形成,有效預防中老年人中風的發生。所以加柚子皮一起蒸著吃,才是最好的吃法。食材柚子適量、蜜糖適量。做法1、將柚子自頂部平削(不要丟掉)2、挖去果肉,柚子皮最好是完整的。去籽留用,柚子皮一定要用鹽仔細搓洗,去蠟3、把冰糖搗碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中4、隔水蒸15-20分鐘,即可出鍋食用蒸蘋果功效蘋果蒸食服用可以止瀉、排毒、易消化。蒸煮后,其中的果膠不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,而且更易消化。食材蘋果適量做法蒸紅棗功效紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有「維生素王」之美稱。並且干棗皮十分硬,並不適合脾胃虛弱的人吃,鮮棗更不宜多吃。蒸棗更容易消化,十分適合脾胃虛的人。食材大棗300g、山藥150g、枸杞100g、蜂蜜25g、雞蛋1個做法1、 將紅棗對半切開,山藥切丁。2、 枸杞洗凈備用,雞蛋打碎。3、 將紅棗、山藥、蜂蜜、枸杞混合,加涼水隔水蒸;慢火蒸20分鐘即可食用。肉桂紅酒煮蘋果功效養心安神,滋陰潤燥的鮮百合和溫腎補腎、驅寒去痛的肉桂,既可以討個好彩頭,又可以美容養顏抗衰老,還能緩解生理期的疼痛。食材蘋果1個、紅酒300ml、百合半個青檸1片、肉桂粉適量、冰糖適量做法1、 青檸切片,泡在涼水中。2、 百合洗凈剝成片。3、 蘋果一個,去皮去核后切成八瓣,迅速放進泡有青檸的涼水中。4、 燉鍋中加入紅酒,依個人口味加入適量肉桂粉和冰糖。5、 大火煮開后加入蘋果和百合。6、 用中火燉煮15分鐘后關火,等蘋果在紅酒中浸泡2小時后即可食用。荔枝、馬蹄、火龍果汁糖水功效單獨吃荔枝容易上火,可用荔枝來煲糖水卻是清火祛燥。加入馬蹄煲出來的糖,晴甜好喝,再淋入桃紅色的火龍果汁,顏色也會令人食慾大增。食材馬蹄250g、荔枝300g火龍果100g、冰糖適量做法1、 荔枝、馬蹄、紅肉火龍果、冰糖備好。2、 荔枝剝去外皮去核,清洗乾淨,馬蹄洗凈去皮切成小塊狀備用。3、 紅肉火龍果去皮取汁備用。4、 鍋中放入冷水,將處理好的荔枝核馬蹄放入鍋中。5、 大火燒開後用勺子舀去浮沫,改小火燉煮20分鐘。6、 放入冰糖再燉煮5分鐘。7、 糖水放涼后,將火龍果汁倒入杯中放入冰箱冷藏兩小時即可開吃。白木耳枇杷雪梨湯功效枇杷是止咳潤膚的好食材,用白木耳和梨子清熱解毒,效果十分顯著。食材枇杷6個、梨子1個、多晶冰糖適量枸杞適量、白木耳適量、鳳梨適量1、 先把白木耳掰碎2、 枇杷和梨子去皮去籽、鳳梨切片備用。3、 電壓力加入一大碗水,先把白木耳放入鍋壓10分鐘4、 壓力鍋消氣后加入鳳梨、梨子、枇杷5、 最後加入枸杞和白糖再壓3分鐘(或改用砂鍋再煮15分鐘)糖水桃子功效超級適合夏季,逃具有養陰、生津、潤燥活血的功效,對於夏日口渴、便秘、痛經,虛勞喘咳,自汗,盜汗等都有很好的作用。食材鮮桃800g、冰糖150g、水3500ml做法炒紅果功效紅果也就是山楂,對治療肥胖症、腹脹腹痛,內積不消,小兒脾虛久瀉均有一定療效。食材紅果300g、冰糖100g、鹽1g做法1、 把新鮮紅果泡泡洗凈2、 先用鋼筆帽從紅果的一頭旋轉著用力擰一下,然後拔出3、 在紅果的另一端,用同樣的方法把筆帽擰進去,紅果核就能被筆帽完整取出4、 乾淨的鍋中,放清水,倒入一點鹽把處理好的紅果一起放入5、 開大火煮6、 水滾后,撇去浮沫,轉中火蓋上蓋子,煮三四分鐘至水漸少7、 開蓋,倒入冰糖8、 中火不斷翻動幾分鐘,至鍋中水份變少即可出鍋。完全涼透后,可裝瓶再淋點蜂蜜,放入冰箱冷藏后吃,更具風味訂閱號Hesvit訂閱號新浪微博Hesvit官微長按右方二維碼關注我們ˉ►

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