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民間流傳的「神仙粥」歌訣是：「一把糯米煮成湯，七根蔥白七片姜，熬熟兌入半杯醋，傷風感冒保安康。」此粥專治由風寒引起的頭痛、渾身酸懶、乏力、發熱等症，特別是患病3天內服用，即可收到「粥到病除」的奇效。下面隨51養生網小編一起來看看吧！神仙粥做法材料：大蔥白7根，糯米50克，生薑7片，米醋50毫升。做法：將糯米50克沖洗凈，加適量水煮成稀粥，再加入蔥白7根（約30克）、生薑7片（約15克）共煮5分鐘，然後加入米醋50毫升攪勻起鍋。用法趁熱服下后，上床蓋被，使身體微熱出汗。一般連續服用3至5次，感冒就會痊癒。功效此粥具有解表散寒、和胃補中的功效。適用於風寒感冒，頭痛鼻塞，身熱無汗，面目浮腫，消化不良等病症。一般來說，不管是風寒還是風熱感冒，此粥都可用。而且一用即靈，因此名字神仙粥。這比麻黃湯，桂枝湯都要平穩安全，是居家常備的神方。