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（本文由福州人家出品，轉載請在開頭保留這行字，文末帶本號二維碼，否則視侵權） 和懷石料理 地址：北環西路AONE運動公園內日式裝修裝飾風格，日式的榻榻米設計，以木質為主，風格也十分清雅。裝飾畫點綴，暖色的燈光修飾，通透明亮，營造出濃郁的日本文化氛圍。有大廳和者包廂可供選擇。服務員年輕靚麗，一身和服，笑容可掬，親切熱情，還有免費的茶道表演。菜單是簡潔明了的日式風格，有套餐，也可單點。菜品都很小巧精緻，充分體現懷石料理的特點。餐具也很精美，食物與器皿的完美結合，不僅舌尖上的體驗，還有視覺的享受。一德鮑魚私房菜 地址：鼓樓區樹湯路一德私房菜是福州一家知名品牌的粵菜餐廳，中式的裝修風格，擁有高檔大、中、小包廂以及環境寬敞溫馨的大廳。特聘請香港利苑名廚為團隊核心，主營粵菜，擅長燕鮑翅以及高檔稀有海鮮的烹制，可謂是低調奢華的私房菜。香港橋底辣蟹廣式深井燒鵝螺頭燉老雞湛江燜雞鮑魚龍蝦湯燴翅石鼓別苑地址：馬尾區魁岐村裡塘238號坐落於半山腰的園林式的建築群，「江漢秋陽」的牌匾顯得古樸別緻，踩著青石台階拾級而上，平靜愜意，空氣清新。別苑是典型的南方青灰瓦房氛圍溫馨舒。房屋四周培植花木，在竹林里修建茅舍，開鑿一條涓涓細流從旁繞過，與周邊環境融為一體，宛如天然生成一般。室內夾頭榫的案幾、雕刻圖案的木盒、精美的博古架，琳琅滿目的古典傢具，似乎以為自己穿越了時空。別苑菜肴採用天然食材烹飪的。荀懷石料理 地址：八一七北路荀懷石料理的壞境靜怡又充滿禪意，非常注重細節！盛裝食物的餐具也是素雅古樸又考究。荀懷石料理是福州第一家懷石料理店。懷石料理一般有十幾道菜品，因為是現製作，上菜時間稍長所以客人在點餐后一般需要等上一段時間。懷石料理提倡的是緩慢而又先後順序地品嘗食物，菜品會一道一道呈現與顧客的面前，中間穿插各種酒類、湯類和小菜，但寂靜、祥和、清淡的風格才是懷石料理的主題。海天盛宴海鮮自助地址：五一路正大廣場海天盛宴是高端自助餐廳，光是餐廳面積就達到1900平方米，整體的環境都屬於高端，大氣低調。午餐399元/位，晚餐439元/位。每桌都有配送一盤刺身，以及每位食客可以選擇魚翅或遼參。海鮮的品種確實很多，各種魚類、蝦類、赤身，品質新鮮，食物的補充很及時，各類的菌菇，包括松茸也是無限量。鐵板區的法式鵝肝和牛肉卷水準很夠。總之種類繁多人君選擇。雍和會海鮮姿造地址：三坊七巷光祿坊安泰河畔的雍和會復古的小樓與河畔的依依楊柳別有韻味，店裡裝修走奢華風，。一樓大廳，二樓包廂。海鮮姿造顧名思義在裝盤上極下工夫，每一道菜搬上桌來都是賞心悅目。雍和會的火鍋有自助和單點。食材鮮活的，品種豐富，石斑、南極鰲蝦、整隻帝王蟹、大富貴蝦、牛肉刺身、凍鮑、魚子醬等高檔食材可選的很多。凱賓斯基酒店·雲閣扒房地址：晉安區岳峰鎮橫嶼路雲閣扒房時尚、現代的裝飾風格，棕色與金色的主色調，體現凱賓斯基的低調與奢華。位於23層的雲閣露台，是欣賞榕城美景的絕佳位置，俯瞰城市天際線，感受在雲端的浪漫。開放式的廚房，由大廚為您現場烹飪美食，在品嘗雲閣精緻料理的同時，近距離欣賞到大廚精緻的廚藝。餐廳是新派意式與法式料理，頂級的海鮮和扒類，加入大廚對於新傳統的創新，絕對給人獨具一格的感受。瀾悅海鮮自助餐廳地址：五一中路49號瀾悅地理位置方便，門面又大又好找，是很值得一去的海鮮姿造，整體水平都很高，海鮮種類多，且最重要的是新鮮。其他熱菜、甜品等也都很不錯，沒有「偏科」的現象。7個檔口環繞著用餐區：魚類、貝殼類、刺身、鐵板、冷鮮、熟食、甜品……劃分十分清晰。隱家·日式鍋物專門地址：光祿坊隱家隱匿於坊巷之間，典型的日式木屋裝修，主打的鍋物系列。有一款鍋是隱家的自創新菜——豆乳鍋。小火慢煮的湯汁中有燒濃的泡菜口味，煮到小沸時，加入時蔬菜品，再將小罐壺中的豆乳輕輕灌入，等蔬菜九成熟時候，涮入特選的五花肉和梅子肉，肉香融合泡菜和豆的清香，口味很是特別。豆乳鍋除了豆乳鍋，還有牛肉鍋和龍蝦鍋，隱家的招牌鍋物是將冒著熱氣的鮮嫩牛肉浸在打好的蛋汁之中，口味是鮮香中帶著濃濃的牛味兒。松月自慢料理地址：屏山公園萬利匯旁松月自慢料理濃濃的和風環境，日式元素的壁畫，榻榻米的設計，原木的素材，異國的氛圍，環境優雅別緻。有包廂區及明檔散座區，每個包廂都有一個漂亮的名字：八重、淡墨、啟翁……這些都是櫻花品種的名字。料理方面：星級的高端日料。松葉蟹海螺&海膽拼盤生烤牛肉松露黑魚子烤鵝肝三文魚刺身王品牛排地址：八一七北路大洋晶典王品從環境和裝修上，特別乾淨和優雅，環境安靜合適約會和談心以及高端談會。燈光靜謐。王品的服務品質也是有口皆碑的。王品最有名的便是台塑牛排，取一頭牛的第六至第八對肋骨，經72種中西香料腌浸2天2夜，在250℃烤箱烘烤一個半小時，因台塑牛排的選材苛刻，所以一頭牛隻能供應六客台塑牛排。王品的套餐包含七道餐點，依次為麵包、沙拉、湯、主餐、配菜、甜點、飲料。每道餐點都有其可圈可點之處，品質很贊。鯉魚洲國賓館地址：閩侯上街(新東陽高爾夫俱樂部對面)鯉魚洲國賓館佔地1000多畝，客房只有100多間。在這裡，滿眼是江景、濕地、草地和樹林，堪稱福州天然氧吧。更難得的是，你還會與一些野生小動物不期而遇。這裡有福州最大的宴會桌，氣勢恢宏，環境絕佳，當然，美味也是一流。頂湯上素佛跳牆鮮松茸獅子頭楊枝甘露白玉仙桃(圖片整理自鮮橙、大眾點評、@尋尋覓覓和、@唚咕丫帶你吃福州浪微博、鯉魚洲酒店、一德鮑魚等網路)福州城市生活新媒體愛在福州，有我陪伴小編微信 BetaXiaoV小編QQ 1921661590 微福州QQ群 145728409