Zi 字媒體

在講述結腸癌的飲食問題之前，首先要告訴大家結腸癌是能夠治癒的，所以各位患者千萬不要放棄治療，這樣的想法是不可取的。好了，接下來我們就進入正題，了解一下結腸癌患者要如何進食才能對治療有幫助。營養要相對平衡。根據病人的需要，各營養素要相對應的適量，齊全，除充足優質的蛋白質攝入外，一般應以低脂肪，適量碳水化合物為主。注意補充維生素，無機鹽，纖維素等，這些可從新鮮蔬菜和水果中獲得。設法增進病人食慾。在食物的選擇，製作，烹調上，應創造食物良好的感觀性狀，在色，香，味，形上下功夫，儘可能的適合和滿足病人的口味愛好和習慣。還要根據病人的消化能力，採取少量多餐，粗細搭配，流質，軟食與硬食交替，甜咸互換等形式進餐。吃飯時要創造愉悅氣氛，盡量與親屬同進食。吃飯前，盡量避免油煙味等不良刺激。在病人放、化療間歇期，抓緊食慾好轉的有利時機補充營養。食譜結構要合理。癌症病人食譜切不可簡單和單一，應該是品種多，花樣新，結構合理，在製作食譜時，要儘可能做到：清淡和高營養優質量相結合，質軟易消化和富含維生素相結合，新鮮和食物寒熱溫平味相結合，供應總量和病人臟腑寒熱虛實證相結合。最好在醫生的指導下進行。