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影視劇中經常出現客戶故意刁難「不喝下這個潛水艇，合同老子就不簽」，男主為了某某特別崇高的理想，或者某某看似偉的很大的目的，拼了老命去拿下眼前這個虐待狂一樣的腦殘客戶，各種喝，花樣喝，不管行不行都像喝水一樣喝……喝完就慫的和狗一樣吐的稀碎稀碎的，還有美麗的女主梨花帶雨的趕緊過來安慰「你怎麼這麼傻啊喝成這樣」……好像不這麼拍就不足以顯示出男主嗷嗷努力特別拼搏……不可否認現實社會中確實有這樣的現象，但是，絕對是少數而非普遍情況。現實生活中哪有那麼多「你吹了這瓶合同我就簽」的老闆啊，這老闆的人生得無聊無趣到什麼地步了啊……所以，這種變態的場面，你不一定會經常碰到，大可不必上了酒桌就做好了當烈士的準備，風蕭蕭兮易水寒，兄弟我一去喝酒兮不復還…… 酒局確實是一種重要的人際交往形式，而人際交往最重要的是真誠。所以酒局上，要特別注意禮儀，如酒局的座位安排，客人是不是在上位還是在上菜位；如敬酒時，你酒杯是不是端得比對方低，以示尊敬；如點菜時，是否提前做了功課，對方的喜好口味，以及當地的特色菜品；如酒桌上談事情，感激是否說的誠意十足，致謝是否講的情真意切……酒喝的多，是一種真誠，一種感情，但是其他的方方面面的酒局表現，也是。畢竟，誰都不會喜歡一個只會牛飲的主，你是不是彬彬有禮，你是不是談笑風生，你是不是風度翩翩，你是不是知識淵博……是更會讓對方喜歡你認可你的重要內在。既然是真誠，就不要矯情。能喝不喝的，不能喝裝能喝耍賴的，別人討厭裝蛋遠勝於熊貨，討厭作弊遠勝於認慫。能喝點，咱就不端著，客戶就是朋友，同事就是兄弟，適量喝一些確實容易促進感情。不能喝咱就直說，酒換成水，杯子一端起來酒撒後面去了，小聰明這事兒玩不好，人家會覺得你把他當傻逼，還合作個毛毛啊…… 有人喝酒就是熱情，你要知道人家只是熱情不是虐待狂，比如在東北。不能喝的話，直說實說，可以以茶代酒，以飲料代酒，可以說身體不適等等，但是如若在東北，你覺得不好意思，那我喝一口吧，喝一口你就能喝一杯，喝一杯你就能整一瓶……最後你弄不好犧牲在東北……有人只是熱情，未必想把你喝到洗胃，那也是挺煞風景的事兒。切記，酒喝完了癱在地上和泥一樣，亂七八糟的說胡話，家都找不到地兒，好容易扶起來吐人家出租一車……如果你認為這是夠意思了，對方就喜歡看你這樣的耍酒瘋，那你就太天真了……喝酒七分醉，永遠不要失態。我愛喝酒，但是時刻叮囑自己兩點：一， 酒桌上敬酒，別人不喝，決不勉強，心意到了，就行。這點沒把握好，你就是個虐待狂！二， 自己喝酒，絕不喝多，因為，喝多了，很難看。這點沒把握住，你就是個受虐狂！