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很多人在裝修的時候看到別人家做了開放式廚房或者半開放式廚房，都很羨慕躍躍欲試，但唯一的糾結就是：油煙!由於中式美食離不開煎炒油炸，那油煙就成了廚房的一大難事!要是開放式的，那油煙還不滿屋跑。如果你無法放棄對半開放式廚房和開放式廚房的執念，那不如試試這2點。廚房做到這兩點，既能解決油煙問題，還能在開放式和傳統廚房之間自由切換。一、選一個吸力強的油煙機油煙大不僅僅是阻礙無數業主選擇開放式廚房的原因，同樣也是傳統式廚房的大難題。選一個吸力強的油煙機，才能從根源上解決油煙!目前我們常見的就是側吸式油煙機和直吸式油煙機。側吸式抽油煙機1.側吸式抽油煙機斜面設計，導致側吸式抽油煙機不會出現碰頭和滴油的現象。2.因為側吸式抽油煙機離灶台非常近，能夠第一時間鎖住油煙，並且採用從側面進風不抽火苗。3.油漬不會進入煙機內腔，實現內腔的免拆洗，但是需要清理油煙面板。4.部分側吸式抽油煙機存在噪音過大的問題，當然一些好的側吸式抽油煙機已經有靜音型。5.在安裝的時候對櫥櫃有一定的要求，隱藏在櫥櫃里與櫥櫃融為一體。直吸式抽油煙機1.技術成熟，排煙效果好，同時價格優惠低。2.款式多，大氣時尚。3.直吸式抽油煙機設計多樣，體積一般比較大。4.因為直吸式抽油煙機體積較為龐大，會佔用較大的廚房空間，所以不適合廚房空間過小的家庭使用。小貼士：據說，每次做完飯後，不要關吸油煙機，持續再開10分鐘，可以將瀰漫在屋子裡的油煙吸乾淨。二、通過門的靈活設計，自由切換模式開放式、半開放式廚房與傳統廚房最大的區別就是有沒有門的隔開。那我們完全可以通過門的設計，來實現開放式廚房和傳統廚房之間的完美切換。要做油煙大菜了，那就把門全拉上，平時油煙不大時，就可以把門隱藏起來，形成開放式空間。給大家舉幾個例子就明白了。摺疊門摺疊門有點像我們以前的屏風，需要時全部拉開遮擋，不需要就摺疊到一邊。隱藏式拉門這種門不用時可以隱藏在牆壁里，享受開放式大空間，萬一油煙大時再手工拉上又可以避免油煙擴散。聯動式移門聯動式移門有個好處就是它可以打開三分之二，同樣適合廚房開放式和傳統式的自由切換。廚房做到這兩點，選一個好的油煙機，加上可自由切換的廚房門，油煙問題不用怕，開放式、半開放式和傳統式還能自由切換!