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美食壇--微刊 專註旅行攻略分享倍兒爽大張偉 - 大年三十沒有西瓜的夏天還能叫夏天嗎？但是別以為如此稀鬆平常的西瓜就只能挖著吃、切著吃，人家的花樣吃法多著呢！1.西瓜果凍酒要請閨蜜們來家裡一起開夏日派對？相信我，沒什麼能比這款西瓜果凍酒更令人興緻昂揚，立刻變身「派對動物」了。製作方法：1.西瓜切半，肉挖掉榨汁2.榨好的西瓜汁里加入適量「果凍粉」（各種電商和超市有售的DIY果凍粉），再加一點任何你喜歡的酒，例如伏特加、朗姆、金酒......都可以。3.將第二步中的混合物重新導入挖空的瓜皮中，放進冰箱冰凍4個小時即可如果家裡孩子可以用模具將西瓜挖成小圓柱，鋪上奶油和一些水果，炒雞美味的西瓜紙杯蛋糕就出爐啦。西瓜串西瓜汁水多，蹭到衣服上很難洗。將西瓜切成一個個小塊，再利用冰棍，是不是方便很多呢。根據不同模具做成喜愛的形狀，既好玩又美味。西瓜沙拉將各種水果切丁攪拌，淋上蜂蜜或優格，美味的夏日減肥良餐就做好啦。與其他美食一起大聯歡，也是個不錯的主意哦。西瓜披薩零脂肪的西瓜披薩必須的要來一塊是不是。將西瓜沿橫切面切成厚一點的圓餅，在表面鋪上一層層水果。西瓜冰激凌又愛吃冰激凌又愛吃西瓜的人肯定不能錯過了，將西瓜攪拌成泥，再用工具挖成圓球狀，放入冰箱里製冷成固體，一道美味的西瓜冰激凌就完成啦。或者將攪拌好的西瓜泥放在冰棍模具里，做成西瓜冰棍也別有風味。西瓜果盤這個就有點考驗手藝了哦，把西瓜整個掏空，留下西瓜皮雕刻成喜歡的樣子，當天然的容器。前段時間超火的西瓜鯊魚，萌翻了~隔著屏幕感覺到了涼爽完全避暑必備嘛在家給家人朋友做一份不一樣的西瓜甜點呀美食壇 | haoml2013PHOTO BY WILSON