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2017-07-25T20:27:27+00:00
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「唐僧肉」「跳跳糖」「辣子雞」「北京烤鴨」……在孩子們眼裡,這些在學校門口小店裡花幾毛錢買的零食,就能使他們獲得滿滿的幸福感。所謂「五毛零食」,就是「辣條」、「辣片」等調味面製品以及果脯、飲料、膨化食品等。這些零食名字五花八門,味道以甜和辣為主。因為價格一般是每袋5毛錢到1元錢,故被稱為「五毛零食」。「五毛零食」又因口感好和價格低廉,受到兒童和部分中國小生的喜愛。時至今日,「五毛零食」在媒體的不斷曝光下,已經成為「垃圾」「不健康」的代名詞,那麼它的危害到底有多大?為此大河健康報記者採訪了國家二級營養師、鄭州市營養協會營養師程萍麗。下面就來看看「五毛零食」的四宗罪!01 一宗罪:越吃越重口「首先是對味覺的刺激。」程萍麗告訴大河健康報記者:「在『五毛零食』中,商家都會加入過量的脂肪、鈉和甜蜜素,增加食物的口感和風味,這些添加劑會影響到兒童的味覺功能,重口味會刺激和損傷兒童的味蕾,造成味覺遲鈍,容易出現吃辣的不覺得辣、吃甜的不覺得甜。」02 二宗罪:易患上呼吸道疾病兒童喜歡吃零食是一種習慣,但不像「上班族」一樣既吃零食,又喝很多開水。「兒童攝入鹽過多的話,會造成外黏膜乾燥,如皮膚乾燥脫皮、嘴唇乾燥等,內黏膜的免疫力下降,這時候就容易被感染,如患上呼吸道疾病。」尤其是空氣質量不佳的季節,更要注意。鹽超標,對兒童還有啥危害?程萍麗指出,過量的鈉攝入會加重孩子的腎臟負擔,不良的飲食習慣會加重以後高血壓、心腦血管疾病的發病風險,長期攝入鹽含量過高的食物,還會影響到兒童對鈣的吸收,從而影響到骨骼的生長發育。03 三宗罪:影響智力發育近日,北京市食葯監局公布一份檢測結果:「五毛零食」呈現油鹽糖「三高」,七成調味面製品檢出甜蜜素。另外「五毛零食」除了「三高」,還含有大量的飽和脂肪酸。「飽和脂肪酸嚴重危害兒童身體與智力發育,增加孩子以後發生高血壓、糖尿病、脂肪肝、肥胖腦等多種疾病的概率。」程萍麗說,「考學壓力這麼大,耽誤咱家娃考學咋辦?!」04 四宗罪:刺激腸胃「五毛零食」中還含有大量的甜蜜素。甜蜜素是一種人工合成的甜味劑,在甜味劑中,甜蜜素的甜味是最低的,僅為蔗糖的30~80倍。但甜味素有一個特點,不易被人體吸收,人體吸收的甜蜜素的40%由尿排出,60%由糞便排出,少量攝入在體內不會產生蓄積的現象,但是如果攝入過量就會對人體的肝臟和神經系統造成危害,特別是對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。最後給大家安利一款網紅健康零食:紫米乳酪麵包。紫米營養豐富,乳酪富含蛋白質與鈣質,很適合餓了的時候來一發,也可以哄女生開心哦,強烈推薦!

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