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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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文|西早姑娘又到飯點啦,今天給大家推薦分享我的素食中餐,吃素有兩年多了,我吃的素食基本屬於無油型,後來主食米飯漸漸也退出了一日三餐。很多朋友覺得不可思議,或是大家都無法理解,根據自己吃素的經歷,開始是從吃完全水煮無油的菜泡飯,後來完全吃素不吃油,為了讓素食搭配更合理,飲食更均衡些,嘗試榨果汁,喝五穀粥,類似紫薯紅薯之類的薯類,花生核桃紅棗,紅糖薑茶....後來,慢慢就愛上熬煮的稀飯,喜歡蒸煮的搭配,這樣素食搭配,可以一月不吃飯...今天中午為吃上這口素食蒸煮的中餐:香甜南瓜紅棗+爽口土豆片+紅豆綠豆薏米粥,費了不少心思噢....一、南瓜紅棗上鋪一層白糖蒸熟,既豐富營養,有養生滋潤。二、洗凈土豆,將土豆切片哈哈,對食材的喜愛忍不住給來個合影~這是大家都熟悉的紅豆綠豆薏米咯,夏天熬煮除濕必備哦~將洗凈好的紅豆薏米綠豆,放在太陽底下暴晒浸泡。讓其充分吸收天地的自然之光。通過食材本身攝取的太陽能與光源,進而轉化補充人體所需的光熱之氣和生命之能。這是剛整好出來的啦,南瓜紅棗啦按照瀏陽蒸菜的招法,在土豆片上放了一勺豆豉花生,加少許的鹽會更入味哦~熬了兩個半小時的紅豆綠豆薏米粥,盛裝時一股濃烈的豆香味撲鼻而來。哈哈,如果偶爾吃素是不是很有趣呢?相信大家也會愛上素食~本文為作者原創,未經授權不得轉載

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