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原標題:今日小暑，合肥人這樣過才合適！今日5時51分，迎來小暑節氣。小暑，意指天氣開始炎熱，但還沒到最熱。小暑到來，意味著大部分地區進入炎熱季節。小暑期間，還會迎來三伏天。「桑拿天」即將來襲，悶熱當頭，你準備好了嗎？品 讀 小 暑小暑·三伏過了小暑，離三伏天也就不遠了。伏的意思，首先是覆，自上而下地籠罩遮蓋。以它解釋三伏，可理解為暑氣鋪天蓋地覆蔽，人如泡在熱水中。唐代成書的《初學記》則認為，伏是何，是「金氣伏藏之日」。這個何應是荷，是承受，金氣乃秋氣。這種解釋是，秋氣為避藏還在肆虐的炎氣。伏藏是氣象自然更替的反應，「伏」也就是金秋到來前，陰氣被陽氣強迫的結果——一個企求上升，一個瘋狂下逼，才構成濕氣蒸騰，悶熱難耐。三伏之說起源應在西漢，但後人討論的時候，多引用夏侯淵孫子夏侯湛的《大暑賦》：「三伏相仍，徂暑彤彤。上無纖雲，下無微風。扶桑赩其增焚，天氣曄其南升。爾乃土墳地坼，谷枯川竭。寒泉潛沸，冰井騰沫。洪液蒸於單簟兮，珠汗沾乎絺葛。溫風翕其至兮，若灑湯於玉質。」三伏天正在延續，暑氣燃燒，扶桑變成了大紅色，徒增熱量，大火照耀著南方的炎熱升騰。土地隆起裂開，谷中流水枯竭，寒泉只在深井裡騰起泡沫。汗流蒸於涼席，汗珠沾在細葛布衣服上；南風溫順而至，卻若熱湯灑在身上。古人說，三伏天蟄伏，須安心保腎。季夏脾旺腎微，腹中常冷，孫思邈說，「此時陰氣內伏，暑毒外蒸，縱意當風，任性食冷，故人多暴泄之患。」暴泄就是拉肚子。所以，儘管大熱，也不宜吃冰冷之物，而要順應蒸熱，唯以發汗，以暑抵暑。節選自《四季小品》/ 朱偉 著夏日對雨寄朱放拾遺【唐】武元衡才非谷永傳，無意謁王侯。小暑金將伏，微涼麥正秋。遠山欹枕見，暮雨閉門愁。更憶東林寺，詩家第一流。小暑六月節【唐】元稹倏忽溫風至，因循小暑來。竹喧先覺雨，山暗已聞雷。戶牖深青靄，階庭長綠苔。鷹鸇新習學，蟋蟀莫相催。夏夜追涼【宋】楊萬里夜熱依然午熱同，開門小立月明中。竹深樹密蟲鳴處，時有微涼不是風。小 暑 習 俗吃餃子伏天民諺有「頭伏蘿蔔二伏菜，三伏還能種蕎麥」，「頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋」。頭伏吃餃子是傳統習俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物。「食新」據說「食新」乃「食辛」，是「小暑」節后第一個辛日。一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等，故有「小暑吃黍，大暑吃谷」之說。吃三寶「小暑大暑，上蒸下煮」，「小暑」的到來，意味著即將進入三伏天。在這個時節素有吃三寶——黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽的習俗。曬伏小暑時節，民間還有曬書畫、衣服的習俗。民諺有云：「六月六，人晒衣裳龍曬袍」。小暑前後，日照時間最長，所以家家戶戶多會不約而同選擇這一天「曬伏」，把存放在箱櫃里的衣服晾到外面接受陽光的暴晒，以去潮，去濕，防霉防蛀。節 令 提 示天 氣重慶、華北東部、黃淮、東北地區南部等地有強降雨。北京、河北東北部、內蒙古東南部、遼寧中南部、山東大部、河南南部和東部、蘇皖北部、四川盆地東部、川西高原南部、貴州西北部、雲南東北部、湖北中西部、廣東南部沿海和海南島南部等地有大到豪雨，其中，北京北部、山東中南部、重慶北部、湖北西部等地局地有大豪雨；上述部分地區有短時強降水、局地伴有雷暴大風等強對流天氣。養生四要點1、要午睡夏季的特點是日照時間長，天亮得早，黑得晚。中午午睡是有必要的，午飯後半小時進行短時午睡，保持精神充沛，但不宜貪睡。2、衣著勿赤膊天氣炎熱，有些人認為赤膊涼爽，其實未必如此。當氣溫接近或超過人的體溫時，赤膊不但不涼爽，反而會感到更熱。3、及時補充水分最好是白開水，並加少量鹽，以補充體內鹽分。要定時飲水，不要等口渴時再喝，口渴后不宜狂飲。4、飲食宜清淡飲食宜清淡不宜油膩，多喝些消暑湯或粥，也可適當多吃西瓜、黃瓜、冬瓜和綠豆等清涼消暑食品。