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大家好~我是肉肉廚！今天和大家分享的是辣椒油的製作。這個製作方法簡單易做又好吃，聞起來非常香，是我奶奶教我的秘方。自家做健康衛生無添加。希望大家喜歡！推薦美食：秘制辣椒油【食材簡介】玉米油400克，油菜籽油200克 ，辣椒400克 ， 蒜末15克 ， 白芝麻25克 ， 生抽60克 ， 香醋6克 ， 十三香15克 ， 千里香 ， 小茴香 ， 桂皮 ，紫草各4克。首先把辣椒洗乾淨。洗乾淨后，剪斷。起乾淨油鍋，炒香辣椒。小火干炒，儘力炒香。放冷后，磨粉。大蒜切末備用。辣椒里加入十三香，蒜末，生抽攪拌均勻。起乾淨油鍋，加入薑片。加入各種香料。燒開后，撈起所有香料。把熱油淋入辣椒上。攪拌均勻后，這樣辣椒油就做好啦！非常香，非常下飯。你也試試吧！大家好，我是肉肉廚，每天我會更新各種菜色，有興趣的吃貨們可以關注我的微信個人號：yangjingXXY大家可以溝通交流，謝謝大家的支持~~本文為作者原創，未經授權不得轉載