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這幾天好多盆友回復小編說想學『烤魚』的製作方法這不 小編今天就應了你們的要求教大家如何製作超美味的烤魚準備的食材各位可以根據自己的喜好增減魚我們選用的是草魚其他的魚也是可以的將魚洗凈，魚背上切3刀能讓魚調味時入味倒入調味品( 料酒、生抽、胡椒粉、辣椒、少許鹽）腌制入味帶上手套均勻的將調料抹勻腌制時間是30分鐘-1小時腌制好后我們放在烤箱的烤盤上烤盤上鋪上錫紙放入烤箱，烤15分鐘溫度調節到230度準備配菜將你愛吃的配菜切好備用鍋中倒入油放入生薑、蒜、大蔥炒香倒入準備的配菜放了青椒、洋蔥、胡蘿蔔、黃瓜加入喜歡的菇翻炒比如金針菇、香菇加入豆瓣醬、辣椒如果不能吃辣，就可以不放辣椒翻炒後備用將烤好的魚取出將炒好的配菜倒在魚身上再放入烤箱中烤5-10分鐘溫度調到230度這樣一道美味鮮嫩的烤魚就完成了！這樣簡單又美味的烤魚做法趕緊學起來吧！