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如今魚肝油已成為嬰幼兒必不可少的營養補充劑。但魚肝油也像其他營養品一樣，有利也有弊，並不是吃得越多越好，媽媽給寶寶吃魚肝油一定要掌握正確的方法。 魚肝油是什麼？嬰幼兒為什麼要吃魚肝油？ 魚肝油是指從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪，黃色、有腥味，主要含有維生素A和維生素D。由於母乳和配方奶粉中維生素A和維生素D的含量較少，且嬰兒出生時體內維生素A和維生素D的存儲量較低，為了防止寶寶因缺乏維生素A和維生素D而導致疾病，嬰幼兒應從出生兩周開始補充魚肝油，即維生素AD。 魚肝油怎樣補？補到什麼時候？ 市面上魚肝油種類繁多，但以維生素A、維生素D含量比例為3:1的嬰兒魚肝油最適合寶寶，因為這種濃度比例既能為寶寶補充足夠的維生素D，又不會出現維生素A過量的問題，是專家們一致推薦的劑型。父母可選擇這種比例的魚肝油給寶寶服用。 至於每天給寶寶吃多少魚肝油，一般產品上都有說明，父母只需按說明給寶寶服用即可，正常母乳餵養嬰兒應每日喂以維生素D400IU-800IU（南方400IU-600IU，北方600IU-800IU），以預防因維生素D不足導致的佝僂病。此外，魚肝油最好是在早上吃，對寶寶吸收當日所攝入的鈣量很有幫助。 魚肝油一般要補到2歲。2-3歲以後，寶寶生長速度減慢、飲食品種和戶外活動增多，一般無須再額外補充魚肝油。 魚肝油補多了會中毒 媽媽們要認識到魚肝油並非滋補品，和其他營養素一樣，吃多了是會中毒的。而且，維生素A、維生素D均為脂溶性維生素，與其他水溶性維生素如C、B1、B2等不同，不能隨汗液、尿液等排出體外，過量攝入維生素A、維生素D不能被及時排除，而會在體內貯存起來，進而產生毒性作用。中毒的表現為：食慾下降、體重不增、煩燥、多汗、頭疼、嘔吐、嗜睡、關節痛、肌肉痛等等。 有媽媽說，已經給孩子添加了各種維生素，為什麼孩子胃口還是不好？體重不增？仔細追問寶寶的餵養情況，原來是以配方奶粉餵養，又加服魚肝油，或者還加服多種維生素糖槳，其結果雖然未到中毒劑量，但已屬過量，停服魚肝油后食慾明顯改善。 所以媽媽們一定要注意保證寶寶每天攝入魚肝油的量在安全範圍內。而且，在給寶寶服用各種強化食品或其他複合維生素時，也應注意嬰兒每日攝入總量，避免用量過大，以免引起中毒。 經常帶寶寶外出曬太陽 沒有數據顯示，多強的陽光曬在多大範圍的皮膚上，多長時間內能產生多少維生素D。但可以肯定的是，太陽光照射皮膚會促進維生素D的生成。因此寶樹媽認為，在天氣好的日子裡，媽媽們還是應該多帶寶寶外出曬太陽，用自然的方法增加寶寶體內維生素D的含量。