Zi 字媒體

材料：南瓜適量，白米1杯，九層塔少許，鮮奶1小杯，鹽適量，水自己斟酌，蒜末1-2顆 做法： 1、蒜切末，南瓜切小丁，一杯米洗淨，水備用。 2、爆香蒜末加點鹽。 3、蒜末有點變黃時，倒入南瓜丁拌炒一下，倒入一碗水煮。 4、加入洗乾淨的一杯米，邊攪拌變煮（中火）。 5、煮至米粒變成飯樣（這中間要不斷的加水攪拌）。 6、加入切碎的九層塔&一杯牛奶（米量杯大小）、鹽自己斟酌加，再攪拌一下，收汁差不多就可以起鍋了！